Jultips från Jessie Sommarström, Årets Kock
Vi frågade Jessie Sommarström, Årets Kock 2022, om hur hon tänker kring julmaten och vilken favoriträtt hon har på julbordet. Här är svaren!
Läs mer
”Märkningen Från Sverige betyder att produkten är odlad, född och uppfödd, förädlad, förpackad och kontrollerad i Sverige. I varor med flera ingredienser är kött, mjölk, ägg, fågel, skaldjur och fisk alltid utan undantag Från Sverige.”
Från Sverige-märket används på råvaror, livsmedel och växter som är producerade i Sverige. Märket betyder att produkten är odlad i Sverige, född och uppfödd i Sverige, förädlad, förpackad och kontrollerad i Sverige. Märket Kött från Sverige och Mjölk från Sverige följer samma regler.
Gör det enkelt att välja svenskt och få svenska mervärden på köpet!
Den 14-15 mars är Från Sveriges fokus på Kostdagarna, en konferens för de offentligt finansierade måltiderna inom skola och förskola, vård och äldreomsorg. Det är ett av de samarbeten Från Sverige har för att lyfta svenskproducerade råvaror, livsmedel och växter. Här är några av våra största samarbeten under 2024, en del är för konsumenter, andra för livsmedelsbranschen.
Att välja svenskproducerad mat för den goda smakens skull är gott nog. Men det finns många fler anledningar till att välja svenskt. Här är 5 utmärkta anledningar att välja svenska råvaror, livsmedel och växter som är odlade, födda och uppfödda, förädlade, förpackade och kontrollerade i Sverige. Från Sverige-märkningen gör det enkelt att välja svenskt i butiken! Till 5 anledningar
Vi frågade Jessie Sommarström, Årets Kock 2022, om hur hon tänker kring julmaten och vilken favoriträtt hon har på julbordet. Här är svaren!
Läs mer
Till skillnad från de flesta andra svenskodlade grönsaker och frukter är kål i säsong i Sverige under vinterhalvåret. Här kan du lära dig mer om svenskodlad kål!
Läs mer
Stockholm är utsett till European Capital of Gastronomy 2023 och Från Sverige går in som partner för att lyfta svenska råvaror, livsmedel och producenter genom gastronomin.
Läs mer
Under det senaste helåret har försäljningsvärdet av Från Sverige-märkta produkter inom dagligvaruhandeln ökat med 9,7%, vilket är betydligt mer än icke Från Sverige-märkta som ökat 5,7% under perioden.
Läs mer
Med färgstarka högblad lyser julstjärnorna upp i adventsmörkret. Tips, tricks och kunskap om svenskodlade julstjärnor märkta med Från Sverige hittar du här!
Läs mer
Här kan du läsa mer om julskinkans historia, olika varianter på julskinka och fördelarna med att titta efter märket Kött från Sverige när du handlar julskinka.
Läs mer
Havre odlas i alla våra regioner och det nordiska klimatet är perfekt för havren. Här kan du lära dig mer om odling av havre i Sverige och olika havreprodukter som märks med Från Sverige-märkningen.
Läs mer
En utmärkt jul med julmat och blommor från Sverige. Här har vi listat 5 tips på vad du kan tänka på för en stämningsfull, prisvärd och god jul.
Läs mer
Höjda kostnader sätter djupa spår i svenskarnas julfirande. Svenskproducerat är fortsatt viktigt på julbordet enligt Livsmedelsföretagens julmatsundersökning.
Läs mer
En god måltid blir så bra som de råvaror den lagas av. Som den här nyskördade, svenskodlade blomkålen från fälten hos Wirahill, som tillagas av Klas Lindberg, Årets Kock 2012, och blir en smakfull och vacker maträtt, färdig att avnjutas och glänsa på Instagram.
Från Sverige är stolt samarbetspartner till Årets Kock! Läs mer