”Uppfödning, odling, förädling och packning har skett i Sverige. I varor som korv, bröd, ost och yoghurt, är kött, ägg, mjölk, fågel, fisk och skaldjur alltid 100% svenskt, och minst 75% av ingredienserna är Från Sverige.”
Titta efter märket! Odlat, fött och uppfött, förädlat, förpackat och kontrollerat i Sverige.
Torkan slår hårt mot de svenska bönderna, grödor torkar bort, betena växer inte. Samverkan och samarbete är viktigt för att lösa foderbristen. Som konsument kan du påverka.
Läs mer
Julistart med gästande SydGrönt på vårt Instagram. Sara Berger, vd, berättar om Sveriges största leverantör av svenskodlad frukt & grönt som ägs av 70 sydsvenska odlare.
Läs mer
En ny Sifoundersökning på uppdrag av Hemköp visar att 8 av 10 tycker att det är viktigt att välja svenska råvaror till midsommar. Var vi bor påverkar vad vi dukar upp.
Läs mer
Här är de åtta kockar som gick vidare i kvaltävlingen idag och därmed är finalister i Årets Kock 2018 den 28-29 september! Från Sverige – stolt leverantör till Årets Kock 2018.
Läs mer
Grattis säger vi till de 16 kockar som gått vidare till dag 2 i kvaltävlingen Årets Kock. Imorgon tävlar de om de 8 finalplatserna i Årets Kock 2018. Här är dagens vinnare!
Läs mer
Matsvinn är ett stort problem i Sverige och globalt. Livsmedelsverket, Jordbruksverket och Naturvårdsverket har tagit fram en handlingsplan med 42 konkreta åtgärder.
Läs mer
Jordgubben är svenskarnas absoluta favoritbär och allra mest äter vi på sommaren när det finns färska svenska jordgubbar. Det visar färsk statistik från Coops Matometer.
Läs mer
Barbequetrenden har ökat intresset för nya styckningsdetaljer på kött. På Svenskt Kötts nya styckningsscheman hittar du nyheter som spindelstek, St Louis-revben och tomahawk.
Läs mer
Grattis till silvret i Bocuse d’Or Europe 2018 Sebastian Gibrand, coach Tommy Myllymäki med team! Som Team Sweden-supporter stödjer vi Sveriges kandidat i Bocuse d´Or.
Läs mer
Titta efter den frivilliga ursprungsmärkningen Från Sverige, Kött från Sverige och Mjölk från Sverige när du handlar. Det är en tydlig märkning som visar att de råvaror, livsmedel och växter som bär märket har producerats i Sverige. Mejerier, kött, korv, grönsaker, frukt, ägg, müsli, bröd, kyckling, honung, växter, specerier och färdigrätter är några av de varor du hittar i hyllor, diskar och frysdiskar.
Att allt fler väljer svenskproducerat, stärker och utvecklar den svenska produktionen av livsmedel. På så sätt kan svenska råvaror säkras för framtiden, fler arbetstillfällen skapas och de öppna landskapen bevaras. Titta efter märket – här ser du vad det står för!
Tomater är den överlägset mest populära grönsaken hos svenska folket. Vi äter tomat i stort sett dagligen och ungefär 10 kg per person och år. Idag är knappt två av tio tomater som äts i Sverige svenska, vilket gör att det finns en fantastisk potential.
Den 16 maj har vi pressträff och det blir tomattema här på Från Sverige – smak, hållbarhet, framtid, odling och den svenska tomatens utveckling. Du bjuds på inspiration, härliga smakprov och recept. Välkommen in i de svenska tomaternas smakrika värld!