”Uppfödning, odling, förädling och packning har skett i Sverige. I varor som korv, bröd, ost och yoghurt, är kött, ägg, mjölk, fågel, fisk och skaldjur alltid 100% svenskt, och minst 75% av ingredienserna är Från Sverige.”
Titta efter märket! Odlat, fött och uppfött, förädlat, förpackat och kontrollerat i Sverige.
En ny Sifoundersökning på uppdrag av Hemköp visar att 8 av 10 tycker att det är viktigt att välja svenska råvaror till midsommar. Var vi bor påverkar vad vi dukar upp.
Läs mer
Här är de åtta kockar som gick vidare i kvaltävlingen idag och därmed är finalister i Årets Kock 2018 den 28-29 september! Från Sverige – stolt leverantör till Årets Kock 2018.
Läs mer
Grattis säger vi till de 16 kockar som gått vidare till dag 2 i kvaltävlingen Årets Kock. Imorgon tävlar de om de 8 finalplatserna i Årets Kock 2018. Här är dagens vinnare!
Läs mer
Matsvinn är ett stort problem i Sverige och globalt. Livsmedelsverket, Jordbruksverket och Naturvårdsverket har tagit fram en handlingsplan med 42 konkreta åtgärder.
Läs mer
Jordgubben är svenskarnas absoluta favoritbär och allra mest äter vi på sommaren när det finns färska svenska jordgubbar. Det visar färsk statistik från Coops Matometer.
Läs mer
Barbequetrenden har ökat intresset för nya styckningsdetaljer på kött. På Svenskt Kötts nya styckningsscheman hittar du nyheter som spindelstek, St Louis-revben och tomahawk.
Läs mer
Grattis till silvret i Bocuse d’Or Europe 2018 Sebastian Gibrand, coach Tommy Myllymäki med team! Som Team Sweden-supporter stödjer vi Sveriges kandidat i Bocuse d´Or.
Läs mer
Är det svenskt kött på menyn? Redan idag används den frivilliga märkningen Kött från Sverige av restauranger som enkelt och tydligt vill visa köttets ursprung för sina gäster.
Läs mer
– Vi är stolta över att kunna erbjuda ett naturligt D-vitaminberikat livsmedel, säger Mahziar Namedanian, Östgötasvamp, som märker sin svamp med Från Sverige.
Läs mer
Titta efter den frivilliga ursprungsmärkningen Från Sverige, Kött från Sverige och Mjölk från Sverige när du handlar. Det är en tydlig märkning som visar att de råvaror, livsmedel och växter som bär märket har producerats i Sverige. Mejerier, kött, korv, grönsaker, frukt, ägg, müsli, bröd, kyckling, honung, växter, specerier och färdigrätter är några av de varor du hittar i hyllor, diskar och frysdiskar.
Att allt fler väljer svenskproducerat, stärker och utvecklar den svenska produktionen av livsmedel. På så sätt kan svenska råvaror säkras för framtiden, fler arbetstillfällen skapas och de öppna landskapen bevaras. Titta efter märket – här ser du vad det står för!
Tomater är den överlägset mest populära grönsaken hos svenska folket. Vi äter tomat i stort sett dagligen och ungefär 10 kg per person och år. Idag är knappt två av tio tomater som äts i Sverige svenska, vilket gör att det finns en fantastisk potential.
Den 16 maj har vi pressträff och det blir tomattema här på Från Sverige – smak, hållbarhet, framtid, odling och den svenska tomatens utveckling. Du bjuds på inspiration, härliga smakprov och recept. Välkommen in i de svenska tomaternas smakrika värld!