Skånemejerier, ett av Sveriges ledande mejerier, inleder under hösten en omfattande satsning för att tydliggöra svenskt ursprung i butik. Genom att märka all ost som produceras och säljs i Sverige med ursprungsmärkningen Mjölk från Sverige gör de det ännu enklare för konsumenter att välja svenskt när de handlar ost. Samtliga ostar under varumärket Allerum, liksom under det egna varumärket, som produceras och säljs i Sverige kommer att märkas under hösten och vintern.
Ursprungsmärkningen Från Sverige växer ytterligare när en av Sveriges största mejerier ansluter och märker sina svenskproducerade ostar under varumärket Allerum och det egna varumärket Skånemejerier. Totalt kommer nära 50 produkter, inklusive Svenska Ostklassiker, att märkas med Mjölk från Sverige under hösten och vintern. Sedan 2016 har märkningen guidat konsumenter i butikerna när de handlar svenskproducerat. Idag bär över 13 000 produkter i handeln märkningen.
– Partnerskapet med Skånemejerier, som är en av de mest betydande aktörerna inom svensk livsmedelsproduktion, är en milstolpe i en prioriterad kategori. Tillsammans med Från Sveriges starka kännedom och förtroende gör vi det nu ännu enklare att handla svenskt i butik, vilket bidrar till en stark efterfrågan på svensk mat som långsiktigt gynnar svensk livsmedelsproduktion, säger Tina Stugemo, VD på Svenskmärkning.
Skånemejeriers mejeri i Kristianstad är ett av Sveriges största ostmejerier och här tillverkas varje år cirka 10 000 ton ost. Här produceras klassiska svenska ostar som Herrgård ®, Präst ® och Grevé ®, liksom Allerums ostar. Mejeriet spelar en viktig roll för att bevara och utveckla svensk ostproduktion i en tid då importerad ost tar allt större plats på marknaden.
Under de senaste decennierna har andelen svensk ost i svenska butiker minskat kraftigt. Samtidigt ökar intresset för svenskproducerade livsmedel, något som gör det allt viktigare att hjälpa konsumenter att hitta produkter med svenskt ursprung.
– Vi vet att många konsumenter gärna vill välja svenskt när de handlar. Med Mjölk från Sverige-märkningen blir det ännu enklare att hitta de ostar som är gjorda av svensk mjölk och producerade här i Sverige. För oss är det också ett sätt att tydligare lyfta fram det arbete som mjölkbönder och medarbetare gör varje dag, säger Johan Stenmarck, marknadsdirektör på Skånemejerier.
Införandet av märkningen sker successivt under hösten i takt med att nya förpackningar når butikshyllorna. Både Skånemejeriers och Allerums svenskproducerade ostar från Kristianstad omfattas av satsningen.
