Svensk ärtfalafel på gula ärtor från Peas of Heaven
Nu välkomnar vi Peas of Heaven som märker sin nyhet svensk ärtfalafel med Från Sverige-märkningen. Peas of Heavens svensk ärtfalafel är gjord på gula ärtor från svenska åkrar och smaksatta med traditionella kryddor. "Svenska råvaror är något som verkligen ligger oss varmt om hjärtat, eftersom vi länge har strävat efter att använda så många svenska ingredienser som möjligt i våra produkter. Det är extra glädjande att nu också kunna erbjuda en produkt som uppfyller kraven för Från Sverige-märkningen." säger Julia Granung, COO Peas of Heaven.
Berätta om er nyhet svensk ärtfalafel!
– Vi är stolta över att introducera vår helsvenska falafel, baserad på gula ärtor från södra Sverige. Med hela 82% ärtor, är de traditionellt smaksatta och härligt krispiga, säger Julia Granung, COO Peas of Heaven.
Ärtplantor! Bild: Kalmar Ölands Trädgårdsprodukter som levererar råvaran till Peas of Heaven
Var tillverkas falafeln?
– Falafeln tillverkas i vår fabrik utanför Göteborg.
Varför har ni valt att ursprungsmärka med Från Sverige?
– Svenska råvaror är något som verkligen ligger oss varmt om hjärtat, eftersom vi länge har strävat efter att använda så många svenska ingredienser som möjligt i våra produkter. Det är extra glädjande att nu också kunna erbjuda en produkt som uppfyller kraven för Från Sverige-märkningen.
På vilka sätt kan falafeln tillagas?
– Produkten går utmärkt att tillaga i stekpanna, airfryer, fritera eller i ugn. Både direkt från frysen eller upptinad. Välj det tillagningssätt som passar dig bäst.
Var finns er ärtfalafel att köpa?
– Ärtfalafeln är nu tillgänglig i frysdiskarna hos ICA-butikerna. Om du inte hittar produkten, kan du be din ICA-handlare att ta in den eftersom den är centralt listad.
Hur äter du helst er falafel?
– Jag är ett stort fan av ugnsmat eftersom det underlättar under stressiga vardagar. Jag föredrar att servera den i en wrap fylld med grönsaker och toppad med en riktigt god vitlökssås.
Mer information
Läs mer om Peas of Heaven
Företagen som märker med ursprungsmärkningen Från Sverige
Relaterade inlägg
Grillguide – 5 saker att tänka på när du ska grilla
Äntligen är det grillsäsong! Men hur kan man vara säker på att det är svenskt kött, hur maxar man sin grilltallrik och vad är egentligen skillnaden på direkt och indirekt grillning? I vår grillguide har vi listat 5 saker som är bra att tänka på när du ska grilla!
Färskpotatispremiär på Bjäre
Årets första frilandsodlade färskpotatis plockades på Bjärehalvön idag. Det blev en härlig potatisfest, men framför allt ett manifest där odlare, de stora kedjorna i svensk dagligvaruhandel tillsammans med Svensk Potatis hyllade en fantastisk liten knöl.
Texas Longhorn firar 30 år med stor BBQ-fest
I år är det 30 år sedan Texas Longhorn öppnade dörrarna till sin första restaurang på Sankt Paulsgatan 4A i Stockholm. För att fira denna milstolpe anordnar kedjan en storslagen fest, där de återskapar den äkta Texas-känslan med ett Backyard BBQ Block party mitt i hjärtat av Stockholm.