10 spännande fakta om semlor
Bara under Fettisdagen uppskattas svenska folket äta ungefär sex miljoner semlor! Här nedan har vi samlat 10 spännande fakta som du troligtvis inte visste om fettisdagen och semlor.
Läs mer
”Märkningen Från Sverige betyder att produkten är odlad, född och uppfödd, förädlad, förpackad och kontrollerad i Sverige. I varor med flera ingredienser är kött, mjölk, ägg, fågel, skaldjur och fisk alltid utan undantag Från Sverige.”
Från Sverige-märket används på råvaror, livsmedel och växter som är producerade i Sverige. Märket betyder att produkten är odlad i Sverige, född och uppfödd i Sverige, förädlad, förpackad och kontrollerad i Sverige. Märket Kött från Sverige och Mjölk från Sverige följer samma regler.
Gör det enkelt att välja svenskt och få svenska mervärden på köpet!
Den 14-15 mars är Från Sveriges fokus på Kostdagarna, en konferens för de offentligt finansierade måltiderna inom skola och förskola, vård och äldreomsorg. Det är ett av de samarbeten Från Sverige har för att lyfta svenskproducerade råvaror, livsmedel och växter. Här är några av våra största samarbeten under 2024, en del är för konsumenter, andra för livsmedelsbranschen.
Att välja svenskproducerad mat för den goda smakens skull är gott nog. Men det finns många fler anledningar till att välja svenskt. Här är 5 utmärkta anledningar att välja svenska råvaror, livsmedel och växter som är odlade, födda och uppfödda, förädlade, förpackade och kontrollerade i Sverige. Från Sverige-märkningen gör det enkelt att välja svenskt i butiken! Till 5 anledningar
Bara under Fettisdagen uppskattas svenska folket äta ungefär sex miljoner semlor! Här nedan har vi samlat 10 spännande fakta som du troligtvis inte visste om fettisdagen och semlor.
Läs mer
Vilken är favoritosten, hur populärt är det att använda ost i matlagningen och hur hög kännedom har Från Sverige-märkningen på ost? Det och mycket mer får du svar på i Ostrapporten 2023!
Läs mer
Falukorven är en folkkär favorit som räddar många vardagsmiddagar och har en historia kan spåras ända tillbaka till 1600-talet. Här kan du läsa mer och ta del av 10 spännande fakta om falukorv.
Läs mer
Närmare 60% av alla svenskar förväntas äta minst en semla under fettisdagen. Bagerierna ser fram emot dagen som räddar en pressad bransch. Här kan du läsa mer!
Läs mer
Vid invigningsbanketten för Stockholm European Capital of Gastronomy inspirerade Från Sverige, Scan, SydGrönt, Gårdsfisk, Färsodlarna, Korvbrödsbagarn och Alverbäcks.
Läs mer
Det blev en glansfull invigning av Stockholm – European Capital of Gastronomy på Stadshuset. Stora delar av Stockholms gastronomi var på plats.
Läs mer
I Sveriges första proteinfabrik i Bjuv utvinns proteiner från svenskodlade baljväxter som ärtor och bönor. Vi bad Bengt Persson, vd på GroPro, att berätta mer.
Läs mer
Från Sverige är partner till Livsmedel i fokus och den 16 februari är det dags för deras årliga trendseminarium som i år heter Trendkoll. Från Sverige är partner och på plats.
Läs mer
All ost på Ostfestivalen är svenskproducerad, och bland utställarna finns flera företag som märker sina produkter med Från Sverige. Här kan du läsa mer om vad som händer i deras montrar under Ostfestivalen.
Läs mer
En god måltid blir så bra som de råvaror den lagas av. Som den här nyskördade, svenskodlade blomkålen från fälten hos Wirahill, som tillagas av Klas Lindberg, Årets Kock 2012, och blir en smakfull och vacker maträtt, färdig att avnjutas och glänsa på Instagram.
Från Sverige är stolt samarbetspartner till Årets Kock! Läs mer