”Märkningen Från Sverige betyder att produkten är odlad, född och uppfödd, förädlad, förpackad och kontrollerad i Sverige. I varor med flera ingredienser är kött, mjölk, ägg, fågel, skaldjur och fisk alltid utan undantag Från Sverige.”
Från Sverige-märket används på råvaror, livsmedel och växter som är producerade i Sverige. Märket betyder att produkten är odlad i Sverige, född och uppfödd i Sverige, förädlad, förpackad och kontrollerad i Sverige. Märket Kött från Sverige och Mjölk från Sverige följer samma regler.
Gör det enkelt att välja svenskt och få svenska mervärden på köpet!
Vi vill tacka dig som handlar svenskproducerad mat och dryck idag och vi vill uppmuntra dig till att fortsätta göra det imorgon. En stark svensk livsmedelsproduktion gör oss mindre sårbara för omvärldens svängningar, den ger oss livsmedel som uppfyller svenska mervärden som är värda varje krona och i förlängningen ökar det vår försörjningsförmåga. Här är 5 tips om hur du kan bidra!
5 anledningar att välja svenskproduceratAtt välja svenskproducerad mat för den goda smakens skull är gott nog. Men det finns många fler anledningar till att välja svenskt. Här är 5 utmärkta anledningar att välja svenska råvaror, livsmedel och växter som är odlade, födda och uppfödda, förädlade, förpackade och kontrollerade i Sverige. Från Sverige-märkningen gör det enkelt! Till 5 anledningar
Pumpa är en härlig grönsak som skördas i Sverige från sensommaren och så långt in på säsongen som väder tillåter. Här kan du läsa mer om 6 olika sorters matpumpa och få tips på tillagning och smaksättning.
Läs mer
Går det att laga matlådor på endast Från Sverige-märkta varor? Jajamensan! I samarbete med Från Sverige har Marcus Frank, Mackanskost, har tagit fram ett recept på pasta med krämig ost- och skinksås.
Läs mer
Taste of the Future bjuder in Stockholms gastronomi, krogfolk och besöksnäring till ett framtidsevent i Slakthusområdet den 13 november.
Läs mer
Det blir ett gyllene 15-årsjubileum vid Dagligvarugalan i Stockholms Stadshus den 16 november. Galamenyn Från Sverige lagas av svenska råvaror; hummer, hjort och hjortron.
Läs mer
Nu på hösten är det högsäsong för svenskt lammkött! Här kan du lära dig mer om lammets olika styckningsdetaljer och smakkompisar till lamm.
Läs mer
Potatisrapporten visar att 98% av svenska hushåll äter potatis. Läs om Potatisrapporten och vinnaren av Årets Potatisinspiratör 2023 – Zeina Mourtada med Zeinas Kitchen.
Läs mer
Under Stellagalan 2023 prisades de mest meriterade kvinnorna för enastående prestationer inom den svenska gastronomin. Stort grattis till alla pristagare!
Läs mer
Nu är det höstlovstider och vad passar bättre än att anordna en skrämmande halloweenbuffé med massa gott? Här hittar du Nazuk Turdievas recept!
Läs mer
Årets Kock-debutanten Desirée Jaks kammade hem titeln Årets Kock 2023! Desirée är medlem i Kocklandslaget sedan våren 2023 och är kreativ chef på Spesso i Stockholm.
Läs mer
En god måltid blir så bra som de råvaror den lagas av. Som den här nyskördade, svenskodlade blomkålen från fälten hos Wirahill, som tillagas av Klas Lindberg, Årets Kock 2012, och blir en smakfull och vacker maträtt, färdig att avnjutas och glänsa på Instagram.
Från Sverige är stolt samarbetspartner till Årets Kock! Läs mer
