Mer om nya lagringstekniken för äpplen
En ny lagringsmetod gör att vi nu kan köpa smakrika svenska äpplen i butiken hela året runt. Lagringsmetoden bevarar äpplenas smak och konsistens. Läs om hur det fungerar.
Läs mer
-
-
Final för Klara och Gillis i Sveriges mästerkock!
Avsnitt 15. Det är dags för de två passionerade matlagarna att göra upp i finalen av Sveriges mästerkock 2017. Vem har bäst tävlingsnerver? Kött från Sverige – stolt huvudsponsor.
Läs mer
-
Nu finns det svenska äpplen året runt!
Idag är endast ett av fyra äpplen som säljs i Sverige svenskt. Men tack vare en ny lagringsmetod kan nu de smakrika svenska äpplena säljas i butik året runt.
Läs mer
-
Vem av kockarna gör bästa kokboken?
Avsnitt 14. Vinnaren av Sveriges mästerkock får bland annat ett kokbokskontrakt. Nu är det upp till kockarna att sälja in sin idé. Kött från Sverige – stolt huvudsponsor.
Läs mer
-
Känslosamt när kockarna får besök av familjemedlem
Avsnitt 13. Kockarna får en ordentlig överraskning. Men hur går det när de måste samarbeta med sina kära? Kött från Sverige – stolt huvudsponsor av Sveriges Mästerkock.
Läs mer
-
Hälsingestintan – svenska mervärden sedan 90-talet
Britt-Marie Stegs på Hälsingestintan har jobbat länge med svenska mervärden. Det som nu är självklart för många – att äta svenskt kött och närodlat – var inte alls självklart på 90-talet.
Läs mer
Nu är det enklare att hitta svenska livsmedel, råvaror och växter i butiken
Titta efter den nya frivilliga ursprungsmärkningen Från Sverige, Kött från Sverige och Mjölk från Sverige när du handlar. Det är en tydlig märkning som visar att de råvaror, livsmedel och växter som bär märket har producerats i Sverige. Mejerier, kött, korv, grönsaker, frukt, ägg, müsli, bröd, kyckling, honung, växter, specerier och färdigrätter är några av de varor du hittar i hyllor, diskar och frysdiskar.
Att allt fler väljer svenskproducerat, stärker och utvecklar den svenska produktionen av livsmedel. På så sätt kan svenska råvaror säkras för framtiden, fler arbetstillfällen skapas och de öppna landskapen bevaras. Titta efter märket – här kan du se vad det står för!