”Märkningen Från Sverige betyder att produkten är odlad, född och uppfödd, förädlad, förpackad och kontrollerad i Sverige. I varor med flera ingredienser är kött, mjölk, ägg, fågel, skaldjur och fisk alltid utan undantag Från Sverige.”
Från Sverige-märket används på råvaror, livsmedel och växter som är producerade i Sverige. Märket betyder att produkten är odlad i Sverige, född och uppfödd i Sverige, förädlad, förpackad och kontrollerad i Sverige. Märket Kött från Sverige och Mjölk från Sverige följer samma regler.
Gör det enkelt att välja svenskt och få svenska mervärden på köpet!
Vi vill tacka dig som handlar svenskproducerad mat och dryck idag och vi vill uppmuntra dig till att fortsätta göra det imorgon. En stark svensk livsmedelsproduktion gör oss mindre sårbara för omvärldens svängningar, den ger oss livsmedel som uppfyller svenska mervärden som är värda varje krona och i förlängningen ökar det vår försörjningsförmåga. Här är 5 tips om hur du kan bidra!
Från Sverige har många samarbeten, där en del är för privatpersoner och andra för livsmedelsbranschen. Vi sponsrar och stödjer även event och tävlingar där vi lyfter svenska råvaror, livsmedel och växter i gott sällskap. Här är våra större samarbeten under 2023 — som Ostfestivalen, Korvfestivalen, Livsmedel i fokus Trendkoll och Stockholm European Capital of Gastronomy. Se mer här!
Nu är det möjligt att njuta av svenska jordgubbar året runt. Säg hej till SIA Glass nya smak – jordgubb! Glassen är gjord på svensk färsk grädde och svenska jordgubbar från Stora Bergs Självplock.
Läs mer
Frysning är ett naturligt sätt att bevara mat. Att det är praktiskt att ha mat i frysen håller nog de flesta med om och faktum är att fryst mat har många fördelar. Här kan du läsa mer!
Läs mer
Hela 92% av alla svenskar äter korv! Vilka faktorer är viktigast vid val av korv, vilken är favoritkorven och hur står sig team kokt vs grillad? Det och mycket mer får du svar på i Korvrapporten 2023.
Läs mer
Har du funderat över varför gurkan är inplastad? Tvärtemot vad man som konsument kanske tror, så är en inplastad gurka bättre för miljön än en oplastad. Här kan du läsa mer om hur det kommer sig.
Läs mer
Korv + toppings = sant! Utforska nya smaker och lyft korven till en ny nivå med Albin Edbergs spännande korvtoppings, gjorda på prisvärda svenska råvaror. Här kan du ta del av recepten.
Läs mer
Vi bad kocken och korvälskaren Albin Edberg att ta fram fem recept på korvtoppings på svenska råvaror. Här kan du läsa mer om vilka korvsorter Albin valde, hans relation till korv och hur han tänkte kring valet av korvtoppings och råvarorna.
Läs mer
Försäljningen av Från Sverige-märkta produkter ökade mer än övrigt sortiment 2022 i de produktkategorier där Från Sverige-märkta produkter finns representerade. Det visar försäljningssiffror från NielsenIQ.
Läs mer
Hovsenap är ett familjeföretag som tillverkar delikatessenap. Hur blir egentligen senap till från odling till färdig burk? Vi bad Gustav Stigson som driver företaget att berätta mer.
Läs mer
Tistelvind producerar ekologiska fermenterade produkter av råvaror från utvalda svenska bönder och tillverkas i fabriken i Boxholm. Här kan du läsa mer om produkterna och hur fermenteringen går till.
Läs mer
En god måltid blir så bra som de råvaror den lagas av. Som den här nyskördade, svenskodlade blomkålen från fälten hos Wirahill, som tillagas av Klas Lindberg, Årets Kock 2012, och blir en smakfull och vacker maträtt, färdig att avnjutas och glänsa på Instagram.
Från Sverige är stolt samarbetspartner till Årets Kock! Läs mer
