”Uppfödning, odling, förädling och packning har skett i Sverige. I varor som korv, bröd, ost och yoghurt, är kött, ägg, mjölk, fågel, fisk och skaldjur alltid 100% svenskt, och minst 75% av ingredienserna är Från Sverige.”
Titta efter märket! Odlat, fött och uppfött, förädlat, förpackat och kontrollerat i Sverige.
LRFs VD Anders Källström lyfter många positiva trender för Sveriges landsbygd. ”Det finns företagande som väntar på duktiga entreprenörer”. Idag är varannan tugga svensk.
Läs mer
87% av svenskarna har stort förtroende för den svenska livsmedelsindustrin och 81% anser att svensk mat och dryck håller hög kvalitet, visar Livsmedelsföretagens undersökning.
Läs mer
Se filmen som beskriver kriterierna bakom märket Från Sverige, Kött från Sverige och Mjölk från Sverige. Odlat eller fött och uppfött, förädlat, förpackat och kontrollerat i Sverige.
Läs mer
Restaurangen Mando Steakhouse har devisen ”Man vet alltid vad man får”. Nu blir det ännu tydligare, när de som en av de första gått in i märkningen Kött från Sverige.
Läs mer
Varför inte imponera med egna tortillas till fredagsmyset? Lätt som en plätt att baka men jättegoda. Fyll dem med det du gillar bäst och variera så att alla kan äta det de gillar.
Läs mer
Tänk att något så enkelt kan vara så gott! Trolla fram tomaternas härliga smaker med färska örter i ugnen och ät dem rakt upp och ned, som tillbehör eller som bufférätt.
Läs mer
I dagarna lanserar Amir Kheirmand, Sveriges Mästerkock 2014, en helt ny kebabserie genom sitt egna varumärke Schysst käk. Här finns klassisk kebab, kycklingkebab och gyros och kebabsåser. Svenska råvaror, all världens mat.
Läs mer
Målet med Magasin Svenskt är att öka kunskapen och medvetenheten kring svenska mervärden bland kunderna på restaurang- och storköksmarknaden. Ladda ned Magasin Svenskt här.
Läs mer
Äppelpaj med svenska äpplen på grillen är en toppenavslutning på en skön sommarkväll. Visst är det perfekt att utnyttja grillvärmen när maten är klar och glöden är som bäst.
Läs mer
Titta efter den frivilliga ursprungsmärkningen Från Sverige, Kött från Sverige och Mjölk från Sverige när du handlar. Det är en tydlig märkning som visar att de råvaror, livsmedel och växter som bär märket har producerats i Sverige. Mejerier, kött, korv, grönsaker, frukt, ägg, müsli, bröd, kyckling, honung, växter, specerier och färdigrätter är några av de varor du hittar i hyllor, diskar och frysdiskar.
Att allt fler väljer svenskproducerat, stärker och utvecklar den svenska produktionen av livsmedel. På så sätt kan svenska råvaror säkras för framtiden, fler arbetstillfällen skapas och de öppna landskapen bevaras. Titta efter märket – här ser du vad det står för!
Tomater är den överlägset mest populära grönsaken hos svenska folket. Vi äter tomat i stort sett dagligen och ungefär 10 kg per person och år. Idag är knappt två av tio tomater som äts i Sverige svenska, vilket gör att det finns en fantastisk potential.
Den 16 maj har vi pressträff och det blir tomattema här på Från Sverige – smak, hållbarhet, framtid, odling och den svenska tomatens utveckling. Du bjuds på inspiration, härliga smakprov och recept. Välkommen in i de svenska tomaternas smakrika värld!