
Årets Kock – namnen på de 16 som går vidare till dag 2
Grattis säger vi till de 16 kockar som gått vidare till dag 2 i kvaltävlingen Årets Kock. Imorgon tävlar de om de 8 finalplatserna i Årets Kock 2018. Här är dagens vinnare!
Läs mer
”Märkningen Från Sverige betyder att produkten är odlad, född och uppfödd, förädlad, förpackad och kontrollerad i Sverige. I varor med flera ingredienser är kött, mjölk, ägg, fågel, skaldjur och fisk alltid utan undantag Från Sverige.”
Från Sverige-märket används på råvaror, livsmedel och växter som är producerade i Sverige. Märket betyder att produkten är odlad i Sverige, född och uppfödd i Sverige, förädlad, förpackad och kontrollerad i Sverige. Märket Kött från Sverige och Mjölk från Sverige följer samma regler.
Gör det enkelt att välja svenskt och få svenska mervärden på köpet!
Vi vill tacka dig som handlar svenskproducerad mat och dryck idag och vi vill uppmuntra dig till att fortsätta göra det imorgon. En stark svensk livsmedelsproduktion gör oss mindre sårbara för omvärldens svängningar, den ger oss livsmedel som uppfyller svenska mervärden som är värda varje krona och i förlängningen ökar det vår försörjningsförmåga. Här är 5 tips om hur du kan bidra!
Vi hoppas att du haft glädje av Från Sverige-veckorna 2021 — nu ser vi fram emot Från Sverige-veckorna vecka 38 & 39 2022!
Här berättar några av de företag, butiker och online-butiker som använder Från Sverige-märkningen om hur de har lyfte Från Sverige-märkningen och märkta produkter under perioden — artiklarna hittar du samlade här!
Grattis säger vi till de 16 kockar som gått vidare till dag 2 i kvaltävlingen Årets Kock. Imorgon tävlar de om de 8 finalplatserna i Årets Kock 2018. Här är dagens vinnare!
Läs mer
Matsvinn är ett stort problem i Sverige och globalt. Livsmedelsverket, Jordbruksverket och Naturvårdsverket har tagit fram en handlingsplan med 42 konkreta åtgärder.
Läs mer
Jordgubben är svenskarnas absoluta favoritbär och allra mest äter vi på sommaren när det finns färska svenska jordgubbar. Det visar färsk statistik från Coops Matometer.
Läs mer
Barbequetrenden har ökat intresset för nya styckningsdetaljer på kött. På Svenskt Kötts nya styckningsscheman hittar du nyheter som spindelstek, St Louisevben och tomahawk.
Läs mer
Grattis till silvret i Bocuse d’Or Europe 2018 Sebastian Gibrand, coach Tommy Myllymäki med team! Som Team Sweden-supporter stödjer vi Sveriges kandidat i Bocuse d´Or.
Läs mer
Är det svenskt kött på menyn? Redan idag används den frivilliga märkningen Kött från Sverige av restauranger som enkelt och tydligt vill visa köttets ursprung för sina gäster.
Läs mer
– Vi är stolta över att kunna erbjuda ett naturligt D-vitaminberikat livsmedel, säger Mahziar Namedanian, Östgötasvamp, som märker sin svamp med Från Sverige.
Läs mer
Att börja dagen med en egenblandad grenola ger en god start på dagen. Som den här, med havre, äpple, honung och annat gott. Svenska råvaror – all världens mat!
Läs mer
Lär dig allt om rabarber och ta till vara på vårfavoriten som ger sommarkänsla – i Fredrik Erikssons köksskola i Nyhetsmorgon blir det rabarberbonanza och annat gott.
Läs mer
En god måltid blir så bra som de råvaror den lagas av. Som den här nyskördade, svenskodlade blomkålen från fälten hos Wirahill, som tillagas av Klas Lindberg, Årets Kock 2012, och blir en smakfull och vacker maträtt, färdig att avnjutas och glänsa på Instagram.
Från Sverige är stolt samarbetspartner till Årets Kock! Läs mer