Produktionshistoria – vår hundraåriga matindustri
I alla tider har kreativa matlagare tagit vara på influenser från andra länder och kombinerat dessa med lokala råvaror. Läs om livsmedelsindustrins förändring under 100 år.
Om produktionshistoria
Svenska råvaror – all världens mat!
Titta efter märket! Odlat, fött och uppfött, förädlat, förpackat och kontrollerat i Sverige.
Hej! Välkommen till Från Sverige-märkningen!
Från Sverige-märket används på råvaror, livsmedel och växter som är producerade i Sverige. Märket betyder att produkten är odlad i Sverige, född och uppfödd i Sverige, förädlad, förpackad och kontrollerad i Sverige. Märket Kött från Sverige och Mjölk från Sverige följer samma regler.
Gör det enkelt att välja svenskt och få svenska mervärden på köpet!
Titta efter märket när du handlar!
-
-
Mathistoria – från samlare till shoppare
Ett lands matkultur är resultatet av kreativa människor, råvaror som passar klimatet och smarta konserveringsmetoder. Hur har utvecklingen sett ut i Sverige genom åren?
Mer om historien
-
Världens alla smaker i svenska kök
Att laga all världens mat med svenska råvaror är inget nytt. I alla tider har kreativa matlagare tagit vara på influenser från andra länder och kombinerat dessa med våra lokala råvaror.
Hela historien
-
En märkning för alla livsmedelskategorier
Redan från start kommer de flesta typerna av livsmedel kunna märkas. Se vilka kategorier av livsmedel som kan märkas.
Läs mer
-
Från Sverige – den nya ursprungsmärkningen
Pressmeddelande 2016-01-20. Nu kommer den nya frivilliga ursprungsmärkningen Från Sverige med en egen symbol i blått och gult.
Läs mer
Svenska råvaror är stjärnor på menyn
En god måltid blir så bra som de råvaror den lagas av. Som den här nyskördade, svenskodlade blomkålen från fälten hos Wirahill, som tillagas av Klas Lindberg, Årets Kock 2012, och blir en smakfull och vacker maträtt, färdig att avnjutas och glänsa på Instagram.
I år var Årets Kock ett digitalt event och du kan se Årets Kock Talks och höra Årets Kock Podden även nu. Från Sverige är stolt samarbetspartner till Årets Kock! Läs mer
Stolt partner till Dagligvarugalan Årets Kock 2020
White Guide Green Årets Bonde
Stolt sponsor till Korvfestivalen
TCS Lidingöloppet
Svenskmärknings personuppgiftspolicy & frånsverige.se cookies här