Välkommen till företagssidorna Från Sverige!
Allt du behöver veta för att ansöka och arbeta med den frivilliga ursprungsmärkningen. Gå direkt till märket Från Sverige, märket Kött från Sverige eller märket Mjölk från Sverige.
”Märkningen Från Sverige betyder att produkten är odlad, född och uppfödd, förädlad, förpackad och kontrollerad i Sverige. I varor med flera ingredienser är kött, mjölk, ägg, fågel, skaldjur och fisk alltid utan undantag Från Sverige.”
Från Sverige är ursprungsmärkningen för svenska råvaror, livsmedel och växter. Märket betyder att produkten är odlad eller född och uppfödd i Sverige, förädlad, förpackad och kontrollerad i Sverige. De tre märkena Från Sverige, Kött från Sverige och Mjölk från Sverige har samma regler.
Nu lanseras det kostnadsfria digitala läromedelsmaterialet MatRätt om hållbar produktion och konsumtion av mat. Målet är att få unga att bli mer medvetna konsumenter.
Läs mer
Ett viltbord med svenskt tema är trollskt gott! Krögare Fredrik Eriksson tipsar och bjuder på recept på gluten- och mjölkfria wallenbergare av rådjur. Här kan du se hur de tillagas.
Läs mer
Hur är det egentligen – är det bäst med fast eller mjölig potatis när du ska råsteka, koka, baka eller gratinera potatis? Lilla potatisskolan från Svensk Potatis reder ut begreppen.
Läs mer
Nu finns det gott om svenskt höstlamm i butiken. Få inspiration av Fredrik Eriksson, krögare, som bjuder på tips och ett citrusdoftande recept på lammfärsbullar.
Läs mer
Lagom till Äggets dag lanseras ”Certifierad svensk äggkvalitet” som garanterar att de uppfyller världens hårdaste krav på djurvälfärd, livsmedelssäkerhet, smittskydd, kvalitet.
Läs mer
Fredrik Eriksson lagar familjemiddag som får Jenny Strömstedt och travexperten Per Skoglund att gå i spinn. Citrongrillad kyckling, potatisgratäng, kål och mandel- och äppelkaka.
Läs mer
Det finns många lammdelar att välja på i butiken. Vilken är din favorit? Stek, filé, rostbiff, racks, bog eller färs? Här är de vanligaste delarna, vad de bäst används till och recept.
Läs mer
Ingenting går upp mot den första färskpotatisen! Men visste du att primörpotatisen är först ut, följd av färsk-, sommar- och vinterpotatis. Vi reder ut begreppen.
Mer om potatis
För att öka intresset ytterligare för det svenska lammköttet kommer HKScan, Svenskt Kött, Svenskmärkning och Handelns aktörer etablera en årlig lammvecka med start nu i år.
Läs mer
Med budskapet ”Tack för att du väljer svenskt när du handlar!” vill vi uppmärksamma betydelsen av att välja svenska råvaror, livsmedel och växter för att stärka den livsmedelsproduktionen med svenska mervärden, vilket bidrar till den svenska försörjningsförmågan. Läs mer
Från Sverige har många samarbeten, en del är för livsmedelsbranschens olika aktörer och andra välkomnar konsumenter. Vi sponsrar och stödjer även event och tävlingar där vi lyfter svenska råvaror, livsmedel och växter i gott sällskap. Här är våra större samarbeten under 2024.
Förtroendet och intresset för svenska råvaror och livsmedel är fortsatt stabilt. Nära tre av fem tittar alltid efter svenskt ursprung när de handlar livsmedel, även om pris har kommit att bli en allt viktigare faktor vid val av varor. Det visar Demoskops undersökning 2023 som du kan läsa mer och ladda ned här
En god måltid blir så bra som de råvaror den lagas av. Som den här nyskördade, svenskodlade blomkålen från fälten hos Wirahill, som tillagas av Klas Lindberg, Årets Kock 2012, och blir en smakfull och vacker maträtt, färdig att avnjutas och glänsa på Instagram.
Välkommen att ansöka om den frivilliga ursprungsmärkningen Från Sverige, Kött från Sverige och Mjölk från Sverige för era svenskproducerade råvaror, livsmedel och växter. Här finns allt du behöver för att göra en webbaserade ansökan – kriterier, regelhandbok, frågor och svar, vägledning, checklista och annan matnyttig information. Under rubriken Innan du ansöker kan du läsa mer om ansökningsprocessen för märket Från Sverige, Kött från Sverige och Mjölk från Sverige. Börja här!
Här är företag som är godkända för att märka produkter med den frivilliga ursprungsmärkningen Från Sverige, Kött från Sverige och Mjölk från Sverige. Det är en komplett lista på de företag som märker, klicka gärna på företagens länkar och läs vidare på deras hemsidor.
Vill du veta mer om hur det går till att vara med i den frivilliga ursprungsmärkningen Från Sverige och märka svenskproducerade produkter? Läs mer här och hör gärna av dig!
Svenskmärknings personuppgiftspolicy & frånsverige.se cookies här