![](https://fransverige.se/wp-content/uploads/2016/11/korvakademien_630_430-300x205.jpg)
Visst får man älska korv! Sthlm Food & Wine
Välkommen till Korvakademiens seminarium om korv idag och i framtiden, fredagen 11 november kl 13-14. Moderator är Maria Forshufvud, vd Svenskmärkning och ledamot i Korvakademien.
Läs mer om seminariet
”Märkningen Från Sverige betyder att produkten är odlad, född och uppfödd, förädlad, förpackad och kontrollerad i Sverige. I varor med flera ingredienser är kött, mjölk, ägg, fågel, skaldjur och fisk alltid utan undantag Från Sverige.”
Från Sverige-märket används på råvaror, livsmedel och växter som är producerade i Sverige. Märket betyder att produkten är odlad i Sverige, född och uppfödd i Sverige, förädlad, förpackad och kontrollerad i Sverige. Märket Kött från Sverige och Mjölk från Sverige följer samma regler.
Gör det enkelt att välja svenskt och få svenska mervärden på köpet!
Planeringen för Från Sverige-veckorna 2024 i höst är igång och de hålls i år för femte gången! Från Sverige-veckorna är ett av de samarbeten Från Sverige har för att göra det enkelt enkelt att hitta svenskproducerade råvaror, livsmedel och växter när du handlar eller äter på restaurang. Här är några av våra största samarbeten under 2024, en del är för konsumenter, andra för branschen.
Att välja svenskproducerad mat för den goda smakens skull är gott nog. Men det finns många fler anledningar till att välja svenskt. Här är 5 utmärkta anledningar att välja svenska råvaror, livsmedel och växter som är odlade, födda och uppfödda, förädlade, förpackade och kontrollerade i Sverige. Från Sverige-märkningen gör det enkelt att välja svenskt i butiken! Till 5 anledningar
Välkommen till Korvakademiens seminarium om korv idag och i framtiden, fredagen 11 november kl 13-14. Moderator är Maria Forshufvud, vd Svenskmärkning och ledamot i Korvakademien.
Läs mer om seminariet
– Tigers är i stort sett den enda yoghurt för barn som görs av svensk mjölk, säger Helena Donar på Kavli. Med märkningen Från Sverige hjälper vi deras föräldrar att välja ett svenskt alternativ.
Läs hela intervjun
– Märket visar på ett enkelt sätt att köttet i produkterna uppfyller de svenska mervärden som våra konsumenter värderar högt, menar Magnus Lindholm på HKScan.
Läs hela intervjun
Priset till vinnaren i kategorin Årets Kött & charkuteriavdelning – ICA Kvantum Landvetter – delades ut av Svenskmärknings vd Maria Forshufvud. Svenskt kött är stolt sponsor.
Läs mer
– Att använda svenskt spannmål i vår müsli är en självklarhet för oss – svenskt spannmål håller mycket hög kvalitet och är klimatsmart, säger Staffan Pehrson på Fazer Kvarn.
Läs hela intervjun
Den animerade filmen om Kött från Sverige förklarar kriterierna bakom märket: Djuren är födda, uppfödda och slaktade i Sverige och all förädling och packning har gjorts här.
Se filmen här
Lagom till jaktsäsongen breddas den frivilliga ursprungsmärkningen till att även omfatta det vilda köttet. Det innebär att kött och charkuterier, som exempelvis korv med viltkött, kan märkas.
Läs pressmeddelandet
P1-morgon har ett intressant och aktuellt inslag om årets rekordskörd och Äppelriket, som använder märket Från Sverige. Hör intervjun med Jan Ehrensvärd på Tosterups gård.
Läs mer och hör inslaget i P1-morgon.
För Härryda Karlsson Charkuterier är ursprungsmärkningen Kött från Sverige både ett sätt att värna om den svenska djurhållningen och att behålla jobben i Sverige.
Läs mer
En god måltid blir så bra som de råvaror den lagas av. Som den här nyskördade, svenskodlade blomkålen från fälten hos Wirahill, som tillagas av Klas Lindberg, Årets Kock 2012, och blir en smakfull och vacker maträtt, färdig att avnjutas och glänsa på Instagram.
Från Sverige är stolt samarbetspartner till Årets Kock! Läs mer