från sverige

”Märkningen Från Sverige betyder att produkten är odlad, född och uppfödd, förädlad, förpackad och kontrollerad i Sverige. I varor med flera ingredienser är kött, mjölk, ägg, fågel, skaldjur och fisk alltid utan undantag Från Sverige.” 

Tillbaka

Kavli märker Tigers och Bärry med Från Sverige

Publicerad Aktuellt Företag Företag berättar Konsument

Kundernas ökande efterfrågan på svenskproducerade livsmedel gör det viktigt att vara tydlig med det svenska ursprunget, menar Helena Donar på Kavli. Kavlis två yoghurtprodukter Tigers och Bärry görs på svensk mjölk och märks med den frivilliga ursprungsmärkningen Från Sverige.

– Både Tigers och Bärry är gjorda av svensk mjölk, säger Helena Donar, marknadsdirektör på Kavli. Idag bryr sig svenska konsumenter mycket om varans ursprung, och då vill vi naturligtvis vara tydliga mot våra kunder genom att märka vår yoghurt med Från Sverige.

Tigers är en yoghurt för barn, ställer det speciella krav?
– Ja, för barnprodukter är hälsofrågorna och de etiska frågorna ännu viktigare. Tigers är i stort sett den enda yoghurt för barn som görs av svensk mjölk, och med märkningen hjälper vi deras föräldrar att välja ett svenskt alternativ på mejeriavdelningen.

Vad tror du ligger bakom det ökade intresset för svenskt ursprung?
– Jag tror att det finns flera anledningar. Dels handlar det om hälsoskäl och trygghet – larmrapporterna från omvärlden påverkar oss alla. Dels handlar det om etik, och där är kanske ursprunget på animaliska råvaror som kött och mjölk det allra viktigaste för konsumenten. I Sverige har vi en fin och strikt reglerad djurhållning och världens mest omfattande djurskyddslag, och det uppskattar konsumenten.

Påverkar debatten om den svenska livsmedelsproduktionen?
– Ja, debatten följs aktivt av konsumenterna idag, det har inte varit lika stor fråga för dem tidigare. Men när allt fler är mer medvetna om hur mycket som faktiskt importeras idag, vill man värna den svenska produktionen. Förutom den egna tryggheten och hälsan är sociala skäl viktiga, vi ser en stor drivkraft att värna arbetstillfällena i Sverige.

 

Till Kavli

Relaterade inlägg

Så tar du bäst tillvara på bären i sommar

Sommaren är bärens tid! Att ta tillvara på bär kan göras på många olika sätt beroende på vilka bär du har och vad du vill använda dem till. Här har vi sammanfattat några vanliga metoder.

Producenter Foto Johan Skoglöf Swedish Wine

Sveriges största manifestation för svenskt vin

Som startskott för satsningen The Swedish Wine Tasting samlades Sveriges vinproducenter och vinexperter i juni för den första stora provningen av svenska viner. I augusti ställs de tio bästa mot utländska viner.

3 enkla tips – så hjälper du bina och andra pollinerare

En tredjedel av den mat vi äter idag behöver pollineras av olika insekter som bin, humlor och fjärilar. Här har vi samlat 3 enkla tips på vad du kan göra för att hjälpa bina och andra pollinerare.