Prisutdelning vid Dagligvarugalan 2016
Vid Dagligvarugalan 2016 delade Maria Forshufvud, vd Svenskmärkning, ut priset till vinnaren av kategorin Årets Kött & charkuteriavdelning – ICA Kvantum Landvetter.
ICA Kvantum Landvetter vann Årets kött- och charkavdelning. Här ses de tillsammans med Elisabet Qvarford, vd Svenskt kött och Maria Forshufvud, vd Svenskmärkning.
Elisabet Qvarford, vd Svenskt kött, berättade för kvällens 600 gäster om övergången från märket Svenskt kött till märket Kött från Sverige och om ursprungsmärkningen Från Sverige.
Svenskt kött sponsrar kategorin
Juryn bestod av Elisabet Qvarford, vd Svenskt kött, Eric Persson, Food and Strategy Consulting, Crossover Creative, Ingela Stenson, omvärldsanalytiker United Minds, Richard Singbrant, försäljningschef färskvaror på Ica Maxi Malmö och Joachim Björk, Fri Köpenskap (ordförande). Motiveringen till vinsten var:
”Här finns medarbetare som ger det lilla extra och kryddar med butiksegna recept och regelbundet utbytta skyltar. Avdelningen som har blivit en naturlig samlingsplats i butiken har fokus på svenskt, lokalt och ekologiskt. Med engagemang, kompetens och glädje har butiken skapat en avdelning som ligger i framkant.”
Vi gratulerar även finalisterna City Gross, Linköping och Ica Kvantum Varberg, som inspirerar genom sitt engagemang och sin stora kunskap om kött och charkuterier.
Du kan läsa om alla vinnare i galan på friköpenskap.se
Relaterade inlägg
Så tar du bäst tillvara på bären i sommar
Sommaren är bärens tid! Att ta tillvara på bär kan göras på många olika sätt beroende på vilka bär du har och vad du vill använda dem till. Här har vi sammanfattat några vanliga metoder.
Sveriges största manifestation för svenskt vin
Som startskott för satsningen The Swedish Wine Tasting samlades Sveriges vinproducenter och vinexperter i juni för den första stora provningen av svenska viner. I augusti ställs de tio bästa mot utländska viner.
3 enkla tips – så hjälper du bina och andra pollinerare
En tredjedel av den mat vi äter idag behöver pollineras av olika insekter som bin, humlor och fjärilar. Här har vi samlat 3 enkla tips på vad du kan göra för att hjälpa bina och andra pollinerare.