från sverige

”Märkningen Från Sverige betyder att produkten är odlad, född och uppfödd, förädlad, förpackad och kontrollerad i Sverige. I varor med flera ingredienser är kött, mjölk, ägg, fågel, skaldjur och fisk alltid utan undantag Från Sverige.” 

Tillbaka

Prisutdelning vid Dagligvarugalan 2016

Publicerad Aktuellt Företag Konsument

Vid Dagligvarugalan 2016 delade Maria Forshufvud, vd Svenskmärkning, ut priset till vinnaren av kategorin Årets Kött & charkuteriavdelning – ICA Kvantum Landvetter.

ICA Kvantum Landvetter vann Årets kött- och charkavdelning. Här ses de tillsammans med Elisabet Qvarford, vd Svenskt kött och Maria Forshufvud, vd Svenskmärkning.

Elisabet Qvarford, vd Svenskt kött, berättade för kvällens 600 gäster om övergången från märket Svenskt kött till märket Kött från Sverige och om ursprungsmärkningen Från Sverige.

Svenskt kött sponsrar kategorin

Juryn bestod av Elisabet Qvarford, vd Svenskt kött, Eric Persson, Food and Strategy Consulting, Crossover Creative, Ingela Stenson, omvärldsanalytiker United Minds, Richard Singbrant, försäljningschef färskvaror på Ica Maxi Malmö och Joachim Björk, Fri Köpenskap (ordförande). Motiveringen till vinsten var:

”Här finns medarbetare som ger det lilla extra och kryddar med butiksegna recept och regelbundet utbytta skyltar. Avdelningen som har blivit en naturlig samlingsplats i butiken har fokus på svenskt, lokalt och ekologiskt. Med engagemang, kompetens och glädje har butiken skapat en avdelning som ligger i framkant.”

Vi gratulerar även finalisterna City Gross, Linköping och Ica Kvantum Varberg, som inspirerar genom sitt engagemang och sin stora kunskap om kött och charkuterier.

Du kan läsa om alla vinnare i galan på friköpenskap.se

Relaterade inlägg

årets kock 2024

Här är kockarna som tävlar i Årets Kock 2024

Kvaltävlingen i Årets Kock 2024, SM i professionell matlagning, är avgjord. Efter två rafflande tävlingsdagar på Stockholms hotell- och restaurangskola står det nu klart vilka sex kockar som gått vidare till den stora finalen den 17 oktober.

Svensk blomsterglädje i varje hem — Blomsterfrämjandet

Blomsterfrämjandet stödjer både växtbranschen och den trädgårdsintresserade med inspiration och kunskap. Vi bad Malin Hidesäter, projektledare, berätta om säsonger och projekt.

plastfri gurka

Plastfri svenskodlad gurka med ätbart skydd

Lidl blir först i Sverige med att sälja gurka med Saveggys växtbaserade skydd i stället för plast. Nu genomför Lidl-butiken i Limham en testförsäljning av den svenskodlade gurkan under varumärket Matriket.