
Jordgubbar Från Sverige – rekordskörd väntas
Till allas glädje väntas i år en rekordskörd av Sveriges mest populära bär – jordgubben. Och det precis lagom till att njutas vid skolavslutningar, student och midsommar.
Läs mer
”Märkningen Från Sverige betyder att produkten är odlad, född och uppfödd, förädlad, förpackad och kontrollerad i Sverige. I varor med flera ingredienser är kött, mjölk, ägg, fågel, skaldjur och fisk alltid utan undantag Från Sverige.”
Från Sverige-märket används på råvaror, livsmedel och växter som är producerade i Sverige. Märket betyder att produkten är odlad i Sverige, född och uppfödd i Sverige, förädlad, förpackad och kontrollerad i Sverige. Märket Kött från Sverige och Mjölk från Sverige följer samma regler.
Gör det enkelt att välja svenskt och få svenska mervärden på köpet!
Vi vill tacka dig som handlar svenskproducerad mat och dryck idag och vi vill uppmuntra dig till att fortsätta göra det imorgon. En stark svensk livsmedelsproduktion gör oss mindre sårbara för omvärldens svängningar, den ger oss livsmedel som uppfyller svenska mervärden som är värda varje krona och i förlängningen ökar det vår försörjningsförmåga. Här är 5 tips om hur du kan bidra!
Att välja svenskproducerad mat för den goda smakens skull är gott nog. Men det finns många fler anledningar till att välja svenskt. Här är 5 utmärkta anledningar att välja svenska råvaror, livsmedel och växter som är odlade, födda och uppfödda, förädlade, förpackade och kontrollerade i Sverige. Från Sverige-märkningen gör det enkelt! Till 5 anledningar
Till allas glädje väntas i år en rekordskörd av Sveriges mest populära bär – jordgubben. Och det precis lagom till att njutas vid skolavslutningar, student och midsommar.
Läs mer
Lagom till sommarens ljumma grillkvällar har Jordbruksverket sammanställt fakta om mervärden hos svenskt kött och kyckling som gör det lättare att välja hållbara alternativ.
Läs mer
Guiden stärker betyget för det svenska köttet, menar Svenskt kötts vd Elisabet Qvarford. Läs hela pressmeddelandet (30 maj 2016)
Läs mer
För kött och charkuterier används märket Kött från Sverige. Det ersätter märket Svenskt kött som fasas ut runt årsskiftet 2016/2017.
Läs mer
Den 20 april var det premiär för varor märkta med den nya frivilliga ursprungsmärkning Från Sverige och Kött från Sverige i butikerna.
Till bilderna
God, näringsrik och hälsosam mat får dig att må bra både i kroppen och sinnet. För att skapa en sund livsstil behöver du hitta ditt sätt att göra hälsosamma val som funkar i vardagslivet.
Mer om mat och hälsa
I alla tider har kreativa matlagare tagit vara på influenser från andra länder och kombinerat dessa med lokala råvaror. Läs om livsmedelsindustrins förändring under 100 år.
Om produktionshistoria
Ett lands matkultur är resultatet av kreativa människor, råvaror som passar klimatet och smarta konserveringsmetoder. Hur har utvecklingen sett ut i Sverige genom åren?
Mer om historien
Att laga all världens mat med svenska råvaror är inget nytt. I alla tider har kreativa matlagare tagit vara på influenser från andra länder och kombinerat dessa med våra lokala råvaror.
Hela historien
En god måltid blir så bra som de råvaror den lagas av. Som den här nyskördade, svenskodlade blomkålen från fälten hos Wirahill, som tillagas av Klas Lindberg, Årets Kock 2012, och blir en smakfull och vacker maträtt, färdig att avnjutas och glänsa på Instagram.
Från Sverige är stolt samarbetspartner till Årets Kock! Läs mer