Ostrapporten: Vi äter mindre svensk ost än vi tror
Hur många i Sverige äter ost och vad är värsta ostmardrömmen? I Ostrapporten 2022 får du veta mer om ostpreferenser och attityder till ost. Och hur viktigt är det att osten är svensk?
Läs mer”Märkningen Från Sverige betyder att produkten är odlad, född och uppfödd, förädlad, förpackad och kontrollerad i Sverige. I varor med flera ingredienser är kött, mjölk, ägg, fågel, skaldjur och fisk alltid utan undantag Från Sverige.”
Hur många i Sverige äter ost och vad är värsta ostmardrömmen? I Ostrapporten 2022 får du veta mer om ostpreferenser och attityder till ost. Och hur viktigt är det att osten är svensk?
Läs merIdag avgjordes finalen i Årets Kockelev på Restaurangakademien i Stockholm. Stort grattis Adam Österdahl från Wisbygymnasiet i Visby till vinnare i Årets Kockelev 2022!
Läs merAtt maten är svenskproducerad är det viktigaste vid matinköp för nära hälften av svenskarna. Det och mycket mer visar Demoskops attitydundersökning 2022.
Läs merHändelser i världen påverkar livsmedelsproduktionen i Sverige. Vi listat 5 tips om hur du kan bidra för att säkra vår svenska livsmedelsförsörjning. Se tipsen här!
Läs merPå Ostfestivalen har du möjlighet att träffa ostproducenter som märker med Från Sverige. Vi bad våra vänner berätta mer om hur de jobbar med svensk ost vad som händer i deras montrar under Ostfestivalen.
Läs merÄlskar du ost? Då är ett besök på Ostfestivalen absolut ett måste! Ostfestivalen arrangeras på Münchenbryggeriet i Stockholm den 13–15 maj 2022. Här kan du läsa mer om vad som händer på Ostfestivalen 2022!
Läs mer