Så fungerar märkningen för restauranger
Fler och fler konsumenter efterfrågar svenskt ursprung när det går på restaurang. Märket Kött från Sverige kan användas av restauranger för att visa att deras kött och chark är svenskt.
Läs mer”Märkningen Från Sverige betyder att produkten är odlad, född och uppfödd, förädlad, förpackad och kontrollerad i Sverige. I varor med flera ingredienser är kött, mjölk, ägg, fågel, skaldjur och fisk alltid utan undantag Från Sverige.”
Fler och fler konsumenter efterfrågar svenskt ursprung när det går på restaurang. Märket Kött från Sverige kan användas av restauranger för att visa att deras kött och chark är svenskt.
Läs merPå ICA tycker man det är bra att branschen enats kring en gemensam svenskmärkning. Under vecka 24 är ICA gäster på instagramkontot Från Sverige – välkomna!
Läs merProvlaga Garbas recept på svenska smakrika tomater skapade av de två kockarna Marion Ringborg och Linn Söderström som lagar gärna mat på olika platser – pop up-servering.
Läs merIdag har den första upplagan av White Guide Green lanserats och årets mest hållbara matbutiker utsetts. Från Sverige var på plats och berättade om märkningen.
Läs merWhite Guide Green utsåg igår Sveriges mest hållbara matbutiker. Under dagens seminarium om hållbarhet var en programpunkter ”Svenskmärkning: vad, hur och varför?”
Läs merSom Team Sweden-supporter stödjer vi Sveriges kandidat Sebastian Gibrand med team inför Bocuse d´Or, världens mest prestigefyllda kocktävling.
Läs mer