Till midsommar vill vi äta svenskt
En ny Sifoundersökning på uppdrag av Hemköp visar att 8 av 10 tycker att det är viktigt att välja svenska råvaror till midsommar. Var vi bor påverkar vad vi dukar upp.
Läs mer”Märkningen Från Sverige betyder att produkten är odlad, född och uppfödd, förädlad, förpackad och kontrollerad i Sverige. I varor med flera ingredienser är kött, mjölk, ägg, fågel, skaldjur och fisk alltid utan undantag Från Sverige.”
En ny Sifoundersökning på uppdrag av Hemköp visar att 8 av 10 tycker att det är viktigt att välja svenska råvaror till midsommar. Var vi bor påverkar vad vi dukar upp.
Läs merHär är de åtta kockar som gick vidare i kvaltävlingen idag och därmed är finalister i Årets Kock 2018 den 28-29 september! Från Sverige – stolt partner till Årets Kock 2018.
Läs merGrattis säger vi till de 16 kockar som gått vidare till dag 2 i kvaltävlingen Årets Kock. Imorgon tävlar de om de 8 finalplatserna i Årets Kock 2018. Här är dagens vinnare!
Läs merMatsvinn är ett stort problem i Sverige och globalt. Livsmedelsverket, Jordbruksverket och Naturvårdsverket har tagit fram en handlingsplan med 42 konkreta åtgärder.
Läs merJordgubben är svenskarnas absoluta favoritbär och allra mest äter vi på sommaren när det finns färska svenska jordgubbar. Det visar färsk statistik från Coops Matometer.
Läs merBarbequetrenden har ökat intresset för nya styckningsdetaljer på kött. På Svenskt Kötts nya styckningsscheman hittar du nyheter som spindelstek, St Louisevben och tomahawk.
Läs mer