Ryggbiff med potatismos, grönkålschips & gräddsås – Astrid Nordin
Här kan du ta del av Astrid Nordins recept på ryggbiff med potatismos, grönkålschips och gräddsås och hur det såg ut när Astrid tillagade rätten.
Läs mer
Recept med utmärkta svenska råvaror!
Av svenska råvaror kan du laga all världens mat, med all världens smaker! De här utmärkta recepten är skapade av segrande Årets Kockar och andra inspirerande kockar.
Delad matglädje är dubbel matglädje — laga och låt maten väl smaka!
-
-
Jordärtskockssoppa & grillat ostbröd – Louise Johansson
Louise Johansson förespråkar svenskt, närproducerat och råvaror i säsong. Testa Louises jordärtskockssoppa med grillade mackor med smält ost och grönkålspesto.
Läs mer
-
Pizza på svenska råvaror – Gustav Leonhardt, Årets Kock 2021
Här är Gustav Leonhardts, Årets Kock 2021, recept på två nyårspizzor och tillhörande pizzasallad, gjorda på endast svenska råvaror.
Läs mer
-
Jessie Sommarströms tips för picknick och buffén
Ska du på picknick eller ta med något gott till grillbuffén? Här är tips på sommarfavoriter från Jessies Sommarström, kreativ ledare på Urban Deli i Stockholm.
Läs mer
-
Premiär för primörer – fyra recept av Ludwig Tjörnemo
Nu är det äntligen dags att njuta av vårens härliga primörer. Primörer kallas årets först skördade grönsaker och rotfrukter. Här är fyra recpt från Ludwig Tjörnemo, Årets Kock 2020.
Läs mer
-
Recept på Årets Rätt 2021 — ”Swedish bowl”
Årets Rätt 2021 är en ”Swedish Bowl”, en svensk tolkning av en poké bowl med svenska råvaror, skapad av Ludwig Tjörnemo, Årets Kock 2020. Här är receptet!
Läs mer
-
Nyårspizza Från Sverige — Ludwig Tjörnemo
Recept på Ludwig Tjörnemos, Årets Kock 2020, favoritpizzor med svenska råvaror och bästa tipsen på hur du lyckas med dem! Lika goda på nyårsdagen som hela året runt.
Läs mer
-
Bakad blomkål av Klas Lindberg, Årets Kock
Blomkål är en fantastisk kålsort som går att tillaga på många sätt. Klas Lindberg, Årets Kock 2012, delar med sig av sina bästa blomkålstips och ett recept på bakad blomkål.
Läs mer
-
Tacos på svenska råvaror, Gabriels recept
Med svenska råvaror kan du laga all världens mat! Tacos är en populär helgfavorit som går att variera i oändlighet och här är ett recept med svenska råvaror.
Läs mer