![](https://fransverige.se/wp-content/uploads/2018/12/film_stillbild_frukost_1_mittspalt_630_430-300x205.jpg)
Efter torkan – konsumenten villig betala mer för maten
Betalningsviljan för svenskproducerad mat har ökat markant efter sommarens torka. Det visar en undersökning som Novus genomfört under oktober på uppdrag av Landshypotek Bank.
Läs mer
”Märkningen Från Sverige betyder att produkten är odlad, född och uppfödd, förädlad, förpackad och kontrollerad i Sverige. I varor med flera ingredienser är kött, mjölk, ägg, fågel, skaldjur och fisk alltid utan undantag Från Sverige.”
Från Sverige-märket används på råvaror, livsmedel och växter som är producerade i Sverige. Märket betyder att produkten är odlad i Sverige, född och uppfödd i Sverige, förädlad, förpackad och kontrollerad i Sverige. Märket Kött från Sverige och Mjölk från Sverige följer samma regler.
Gör det enkelt att välja svenskt och få svenska mervärden på köpet!
Planeringen för Från Sverige-veckorna 2024 i höst är igång och de hålls i år för femte gången! Från Sverige-veckorna är ett av de samarbeten Från Sverige har för att göra det enkelt enkelt att hitta svenskproducerade råvaror, livsmedel och växter när du handlar eller äter på restaurang. Här är några av våra största samarbeten under 2024, en del är för konsumenter, andra för branschen.
Att välja svenskproducerad mat för den goda smakens skull är gott nog. Men det finns många fler anledningar till att välja svenskt. Här är 5 utmärkta anledningar att välja svenska råvaror, livsmedel och växter som är odlade, födda och uppfödda, förädlade, förpackade och kontrollerade i Sverige. Från Sverige-märkningen gör det enkelt att välja svenskt i butiken! Till 5 anledningar
Betalningsviljan för svenskproducerad mat har ökat markant efter sommarens torka. Det visar en undersökning som Novus genomfört under oktober på uppdrag av Landshypotek Bank.
Läs mer
Äpplet Frida fick en fin presentation när Nobelmiddagens dessert avsmakades inför tv-kamerorna. Att svenska äppelsorter allt oftare nämns med namn är en positiv utveckling.
Läs mer
En fransk klassiker i modern tappning samt hyllning till tävlingens grundare är utmaningar i årets Bocuse d’Or, Kock-VM. Svenskmärkning är stolt Team Sweden supporter.
Läs mer
Under vecka 51, fram till uppesittarkvällen, tar Scan över Från Sveriges Instagram. Årets sista gäst tillverkar passande nog en massa god julmat, inte minst skinkor.
Läs mer
Den 12 december är julstjärnans dag och intresset för klassikern i vintertid växer. Förklaringen är nya färger och snittblommor och det finns mycket inspiration att hämta.
Läs mer
Gårdsfisk är först ut med märket Från Sverige på fisk, och idag levereras de första märkta förpackningarna till handeln. Fisken kan köpas både förpackad och i fiskdisken.
Läs mer
Felix Risgröt är gjord på svensk mjölk efter svenskt recept i Kumla. Nu blir den populära risgröten den 50nde produkten i Orkla Foods Sveriges sortiment med märket Från Sverige.
Läs mer
De traditionella julrätterna dominerar ännu de svenska julborden och att maten är svenskproducerad är viktigast. Här är resultatet med klassiska favoriter och trender!
Läs mer
Under torsdagen avgjordes Culinary World Cup i Luxemburg – och det blev ett efterlängtat guld för svenska Kocklandslaget. Vi utbringar ett fyrfaldigt hurra! Läs Besökslivs artikel här.
Läs mer
En god måltid blir så bra som de råvaror den lagas av. Som den här nyskördade, svenskodlade blomkålen från fälten hos Wirahill, som tillagas av Klas Lindberg, Årets Kock 2012, och blir en smakfull och vacker maträtt, färdig att avnjutas och glänsa på Instagram.
Från Sverige är stolt samarbetspartner till Årets Kock! Läs mer