Thomas Sjögrens recept hos oss under Årets Kock 2018
Under Årets Kock gästade Thomas Sjögren, Årets Kock 2015, Från Sveriges och Svenskt Kött monter. Här är Thomas recept med SRB mjölkko och vegetariskt alternativ med svamp.
Läs mer
”Märkningen Från Sverige betyder att produkten är odlad, född och uppfödd, förädlad, förpackad och kontrollerad i Sverige. I varor med flera ingredienser är kött, mjölk, ägg, fågel, skaldjur och fisk alltid utan undantag Från Sverige.”
Från Sverige-märket används på råvaror, livsmedel och växter som är producerade i Sverige. Märket betyder att produkten är odlad i Sverige, född och uppfödd i Sverige, förädlad, förpackad och kontrollerad i Sverige. Märket Kött från Sverige och Mjölk från Sverige följer samma regler.
Gör det enkelt att välja svenskt och få svenska mervärden på köpet!
Planeringen för Från Sverige-veckorna 2024 i höst är igång och de hålls i år för femte gången! Från Sverige-veckorna är ett av de samarbeten Från Sverige har för att göra det enkelt enkelt att hitta svenskproducerade råvaror, livsmedel och växter när du handlar eller äter på restaurang. Här är några av våra största samarbeten under 2024, en del är för konsumenter, andra för branschen.
Att välja svenskproducerad mat för den goda smakens skull är gott nog. Men det finns många fler anledningar till att välja svenskt. Här är 5 utmärkta anledningar att välja svenska råvaror, livsmedel och växter som är odlade, födda och uppfödda, förädlade, förpackade och kontrollerade i Sverige. Från Sverige-märkningen gör det enkelt att välja svenskt i butiken! Till 5 anledningar
Under Årets Kock gästade Thomas Sjögren, Årets Kock 2015, Från Sveriges och Svenskt Kött monter. Här är Thomas recept med SRB mjölkko och vegetariskt alternativ med svamp.
Läs mer
Stort grattis David Lundqvist, Grand Hotel i Saltsjöbaden, som blev Årets Kock 2018. Här kan du se bilder från märket Från Sveriges och Svenskt Kötts monter.
Läs mer
Nu är det högsäsong för det svenska höstlammet och många butiker har kampanj för att lyfta det svenska lammet. Svenskt Kött och Kött från Sverige lanserar nu höstlamm.se.
Läs mer
På torsdagen, dagen före Årets Kock 2018 två finaldagar, testades finalisterna i ett teoriprov och i råvarukunskap. Här är fem av teorifrågorna – kan du svaren?
Läs mer
Kom och smaka utmärkta råvaror hos oss på Årets Kock! Här avslöjar vi rätterna våra två Årets Kockar bjuder på i montern med Svenskt Kött och Äppelrikets äppelsorter.
Läs mer
Det var en riktig feststämning under Dagligvarugalan 2018. Från Sverige presenterade galamiddagen som bjöd på svenska råvaror och smaker. Här är menyn!
Läs mer
Från Sverige är stolt samarbetspartner till Dagligvarugalan, och har glädjen att presentera en galamiddag av svenska råvaror för de nominerade butiksmedarbetarna i Blå Hallen.
Läs mer
En lång rad av Sveriges mest meriterade och prisade kockar sitter i juryn när Årets Kock 2018 koras på Kungl. Tennishallen i Stockholm den 28-29 september. Träffa oss i vår monter!
Läs mer
Viljan att köpa svenskt kött och svenska grönsaker har ökat efter sommarens torka visar en ny undersökning som Land Lantbruk låtit Kantar Sifo göra. Läs artikeln här.
Läs mer
En god måltid blir så bra som de råvaror den lagas av. Som den här nyskördade, svenskodlade blomkålen från fälten hos Wirahill, som tillagas av Klas Lindberg, Årets Kock 2012, och blir en smakfull och vacker maträtt, färdig att avnjutas och glänsa på Instagram.
Från Sverige är stolt samarbetspartner till Årets Kock! Läs mer