Kockarna lagar mat – mitt bland vilda djur
Avsnitt 9. Denna vecka bär det av till ett viltreservat i Ronneby där deltagarna i Sveriges mästerkock ska laga mat mitt bland vilda visenter som väger upp till 900 kilo.
Läs mer
-
-
Så förbereder du dig för en revision
Det finns tre olika checklistor beroende på vilken produktion du har. Vilken checklista gäller för ditt företag? Här kan de se vad som gäller.
Läs mer
-
”Viktigt med en oberoende kontroll”
– Det är viktigt med en oberoende kontroll. Det ger en nödvändig trygghet och seriositet som krävs för trovärdigheten,.säger Anette Ekstrand, på Sydgrönt.
Läs mer
-
”Revisioner håller systemen fräscha”
– Det är positivt med regelbundna kontroller. Det gör att vi håller våra system fräscha, säger Philip Hirschman på charkföretaget Jojjen.
Läs mer
-
”Enkelt att förbereda sig för en revision”
Det är enkelt att förbereda sig. Reglerna och hur de ska tolkas hittar man med ett knapptryck på ”Från Sveriges” hemsida, säger Roger Alm på certifieringsorganet Kiwa.
Läs mer
-
Rekordstor efterfrågan på svenskodlade tulpaner
Den svenska tulpanodlingen växer så det knakar – produktionen är nu uppe i 160 miljoner tulpaner på ett år, skriver Blomsterfrämjandet i ett pressmeddelande.
Läs mer
-
Matlagningen väcker kockarnas känslor
Avsnitt 8. Kockarna får i uppgift att laga en rätt till någon som betytt mycket men som inte längre finns i livet. Kött från Sverige – stolt huvudsponsor av Sveriges mästerkock.
Se filmen här
-
Dansukker märker sockret med Från Sverige
– Med ursprungsmärkningen Från Sverige på våra sockerförpackningar underlättar vi för konsumenterna att göra medvetna val, säger Angela Everbäck på Nordic Sugar.
Läs hela intervjun
-
”Tulpanen är en bli-glad-blomma”
– De flesta älskar tulpaner. Tulpaner är mycket inredning, och därför är vi för tredje året med på mässan Formex, säger Erika Wallin på Blomsterfrämjandet.
Läs mer