Årets Kock Veckan — lyssna, se och smaka!
Den spännande finalen i Årets Kock 2021 — SM i professionell matlagning — är den 16 september, men redan nu kan du höra samtal, få inspiration och besöka Årets Kock Foodtruck.
Läs mer”Märkningen Från Sverige betyder att produkten är odlad, född och uppfödd, förädlad, förpackad och kontrollerad i Sverige. I varor med flera ingredienser är kött, mjölk, ägg, fågel, skaldjur och fisk alltid utan undantag Från Sverige.”
Den spännande finalen i Årets Kock 2021 — SM i professionell matlagning — är den 16 september, men redan nu kan du höra samtal, få inspiration och besöka Årets Kock Foodtruck.
Läs merHavreris från Frebaco Kvarn är ett svenskt, närodlat och klimatsmart alternativ som vann Livsmedelspriset 2020. Vi bad Martin Pardell, marknadschef för Frebaco Kvarn berätta mer.
Läs merSmak av Gotland levererar kött från ört- och kalrika marker. Vi bad Thomas Östlund, vd på Svenskt butikskött att berätta mer.
Läs merBua Shellfishs havskräftor och färskskalade räkor fiskas i Skagerak/Kattegatt och landar på västkusten. Läs om var du kan köpa dem, hav till bord och varför Från Sverige är viktigt.
Läs merBiodlingsföretagarnas undersökning visar att 93% av svenska konsumenter anser att tydlig ursprungsmärkning underlättar vid köp av honung. Från Sverige-märktet visar vägen.
Läs merLivsmedelsdagarna 2021 har tema är ”Rebuild Better – för en hållbar framtid” och konferensen planeras hållas i Tylösand den 20-22 oktober. Från Sverige är stolt huvudsponsor.
Läs mer