Det här händer under Korvfestivalen i Göteborg
Älskar du korv? Då är ett besök på Korvfestivalen absolut ett måste! Korvfestivalen arrangeras i Eriksbergshallen i Göteborg den 4–6 november 2022. På Korvfestivalen har du möjlighet att träffa korvproducenter, provsmaka olika sorters korv och passande tillbehör samt upptäcka nya korvfavoriter att köpa med dig hem. Här nedan kan du läsa mer om vad som händer på Korvfestivalen 2022 i Göteborg.
Korvfestivalen arrangeras i Eriksbergshallen i Göteborg den 4–6 november 2022.
Korvfestivalen 2022
Korvfestivalen är den självklara mötesplatsen för alla korvälskare. Här möter du som besökare svenska såväl som internationella producenter, som bjuder på både nya och gamla korvklassiker, spännande och innovativa korvtillbehör tillsammans med passande dryck. Dessutom kan du som besökare ta del av ett gediget scenprogram på Från Sverige-scenen.
Bland utställarna finns flera företag som märker sina produkter med Kött från Sverige eller Från Sverige. Märket betyder att köttet i korven är 100% svenskt och att korven dessutom är förädlad, förpackad och kontrollerad i Sverige. Om en korv märkt med Kött från Sverige eller Från Sverige även innehåller ost kan du vara säker på att även osten i korven 100% svensk!
Halllista över Korvfestivalen och utställarna.
De utställare som märker med Från Sverige och Kött från Sverige som är på plats under Korvfestivalen är Bullens, Gudruns, Lindvalls och Stensåkra.
Träffa Från Sverige på Korvfestivalen!
Från Sverige är stolt samarbetspartner till Korvfestivalen där vi vill uppmärksamma den svenska korvens mervärden och värdet av att välja svensk korv i butiken. Från Sverige-märkningen kommer vara på plats under Korvfestivalen och delta med en monter, medverka i scenprogrammet där vi kommer att presentera spännande färska siffror ur Korvrapporten 2022 med mer.
För att en korv ska kunna märkas med Kött från Sverige krävs det att köttet i korven är 100% svenskt och att korven dessutom är förädlad, förpackad och kontrollerad i Sverige.
Praktisk information
Datum och öppettider
Fredag 4 november kl. 15 – 20 (Branschen välkomna kl. 15 – 16)
Lördag 5 november kl. 10 – 18
Söndag 6 november kl. 10 – 16
Plats
Eriksbergshallen Maskingatan 11, 417 64 Göteborg
Biljetter
Förköp: 180 kr.
I entrén i mån av plats: 225 kr
Biljetterna är ej personliga och går utmärkt att exempelvis ge bort i present.
Mer information
Köp din biljett till Korvfestivalen här
Läs mer om märket Kött från Sverige
10 fakta om korv – visste du det här om korv?
Relaterade inlägg
Säsongspremiär för SydGrönts svenska jordgubbar
SydGrönts första svenska jordgubbar har skördats! Säsongens första jordgubbar är odlade i växthus och sorten är Malling Centenary som planterades i växthusen i slutet av januari. Säsongen av svenska jordgubbar finns genom odling i växthus, tunnlar och på friland från april ända fram till oktober.
Grillguide – 5 saker att tänka på när du ska grilla
Äntligen är det grillsäsong! Men hur kan man vara säker på att det är svenskt kött, hur maxar man sin grilltallrik och vad är egentligen skillnaden på direkt och indirekt grillning? I vår grillguide har vi listat 5 saker som är bra att tänka på när du ska grilla!
Färskpotatispremiär på Bjäre
Årets första frilandsodlade färskpotatis plockades på Bjärehalvön idag. Det blev en härlig potatisfest, men framför allt ett manifest där odlare, de stora kedjorna i svensk dagligvaruhandel tillsammans med Svensk Potatis hyllade en fantastisk liten knöl.