Fredagsmys med Från Sverige – film
Äntligen fredagsmys! Titta efter märket Från Sverige, Kött från Sverige och Mjölk från Sverige när du handlar råvaror livsmedel och växter. Svenska råvaror – all världens mat!
Film: Fredagsmys med Från Sverige (lång version, 1:10)
Hembakade tortillabröd
Ca 20 stycken
Tortillas
1,4 l vetemjöl
1 tsk salt
1 tsk bakpulver
60 g smör
6 dl hett vatten
Så här gör du
Blanda de torra ingredienserna i en degblandare.
Skär smöret i tärningar och blanda ner det.
Häll i det varma vattnet under tiden maskinen är i gång.
Arbeta sedan degen smidig med händerna.
Låt degen vila under en bakduk i 20 min.
Vänd upp degen på ett lätt mjölat bakbord och dela upp degen i 20 bitar.
Forma varje bit till en rund bulle och kavla ut dem ca 3 mm tjocka.
Låt dem vila i 5-10 minuter.
Grädda bröden i en het, torr stekpanna på båda sidor tills de fått fin färg.
Låt de svalna under en bakduk.
Smaklig måltid!
Mer information
Vad betyder märket Från Sverige
Filmer Från Sverige
Märket Från Sverige – Svenskmärkning på YouTube
Relaterade inlägg
Jessie Sommarströms pizzor på svenska råvaror
Vi bad Jessie Sommarström, Årets Kock 2022, om hennes bästa pizzarecept Från Sverige och hon valde färska, prisvärda svenska råvaror som finns i butikerna året runt.
Från Sverige-veckorna — införsäljningsfilm
Från Sverige-veckorna hålls veckorna 38 och 39 och här är en införsäljningsfilm i två versioner som du kan använda för att dela information, internt och externt.
Titta efter märket Från Sverige när du ska grilla
Värmen kommer till Sverige och med den är grillandet i full gång. Se till att #grillasvenskt med kött, grönsaker och tillbehör från Sverige.