från sverige

Tillbaka

Fredagsmys med Från Sverige – film

Publicerad Film

Äntligen fredagsmys! Titta efter märket Från Sverige, Kött från Sverige och Mjölk från Sverige när du handlar råvaror livsmedel och växter. Svenska råvaror – all världens mat!

Film: Fredagsmys med Från Sverige (lång version, 1:10)


Hembakade tortillabröd

Ca 20 stycken

Tortillas
1,4 l vetemjöl
1 tsk salt
1 tsk bakpulver
60 g smör
6 dl hett vatten

Så här gör du

Blanda de torra ingredienserna i en degblandare.
Skär smöret i tärningar och blanda ner det.
Häll i det varma vattnet under tiden maskinen är i gång.
Arbeta sedan degen smidig med händerna.
Låt degen vila under en bakduk i 20 min.

Vänd upp degen på ett lätt mjölat bakbord och dela upp degen i 20 bitar.
Forma varje bit till en rund bulle och kavla ut dem ca 3 mm tjocka.
Låt dem vila i 5-10 minuter.

Grädda bröden i en het, torr stekpanna på båda sidor tills de fått fin färg.
Låt de svalna under en bakduk.

Smaklig måltid!


Mer information

Vad betyder märket Från Sverige

Filmer Från Sverige

Märket Från Sverige – Svenskmärkning på YouTube

Aktuellt

Här är finalisterna för Årets Kock 2019

Efter två intensiva dagar under kvalet till Årets Kock 2019 på Restaurangakademien i Stockholm står det nu klart vilka som gått vidare att tävla i finalen i höst.

Närproducerat är viktigast enligt Matrapport 2019

Svenska folket anser att den viktigaste egenskapen är att maten är närproducerad enligt Food & Friends senaste matrapport från 2019

Vinnarna har korats i White Guide Green 2019

Den 12 juni på Bonniers Konsthall i Stockholm lanserades den andra upplagan av White Guide Green och Sveriges mest hållbara matbutiker korades.