från sverige

”Märkningen Från Sverige betyder att produkten är odlad, född och uppfödd, förädlad, förpackad och kontrollerad i Sverige. I varor med flera ingredienser är kött, mjölk, ägg, fågel, skaldjur och fisk alltid utan undantag Från Sverige.” 

Tillbaka

Från Sverige-resan sätter fokus på svenska råvaror

Publicerad Aktuellt Företag Konsument

Ursprungsmärkningen Från Sverige och varumärket Land satsar tillsammans på en Sverige-resa där vi uppmärksammar svenska råvaror och livsmedel och dess utmärkta möjligheter. Resan startar i Småland och på Öland och ger sig sedan ut i Sverige för att under ett år presentera alla landsdelars fantastiska utbud i butikerna och på restaurangerna.  

svenska_råvaror

Pressmeddelande 2020 02 19

Ursprungsmärkningen Från Sverige och varumärket Land satsar tillsammans på en Sverige-resa där vi uppmärksammar svenska råvaror och livsmedel och dess utmärkta möjligheter. Resan startar i Småland och på Öland och ger sig sedan ut i Sverige för att under ett år presentera alla landsdelars fantastiska utbud i butikerna och på restaurangerna.

Lyfta både bredden och lokala specialiteter

– I hela Sverige odlas och produceras det härliga råvaror, livsmedel och växter. Tillsammans med Land vill vi lyfta den svenska maten och drycken för att inspirera och öka kunskapen om såväl bredden som lokala specialiteter. Vi vill också lyfta det nytänkande som svenska bönder och livsmedelsföretagen arbetar med. Med fina svenska råvaror kan vi laga all världens mat, säger Maria Forshufvud, vd Svenskmärkning AB.

Från Sverige-märkningen gör det enkelt att hitta svenskproducerade varor i butiken. Kriterierna för märkningen gäller inte enbart råvarans ursprung och kontroll, utan omfattar även förädling, hantering och packning som ska ske i Sverige.

– Antalet ursprungsmärkta produkter ökar ständigt och närmar sig 10.000 produkter. I dagsläget är det 185 företag som använder märket. Ju fler varor som märks, desto större nytta och enklare är det för konsumenterna att välja svenskproducerat i butiken, säger Maria Forshufvud.

Öka lockelsen och sprida kunskap om lokala råvaror

För Land är samarbetet ytterligare ett tecken på att de kärnfrågor som Land alltid har arbetat är viktigt för många.

– Vi sätter alltid de lokala råvarorna i främsta rummet och precis som Från Sverige så jobbar vi med att öka lockelsen och kunskapen om det lokala och de lokala råvarorna. Sverige är ett fantastiskt matland och genom vårt samarbete bidrar vi till att göra det lite mer fantastiskt, säger Joel Linderoth, chefredaktör Land.

Samarbetet innefattar i en första omgång en artikelserie kallad Från Sverige-resan, där en artikel i månaden berättar om en särskild del av Sverige och följs upp i digitala kanaler. Varje månad innehåller fantastiska producenter och härlig fakta om den lokala maten från Sverige.


Följ med på Från Sverige-resan 2020!

Från Sverige-resan Småland och Öland: Mer än isterband och ostkaka

Från Sverige-resan Västerbottens mat: Fantastiska råvaror och underbara smaker!

Från Sverige-resan Fantastiska Halland: Matnjutning i kubik!

Från Sverige-resan Upptäck Dalarnas mat — 6 smakrika guldkorn

Från Sverige-resan Gotland — ett väldigt gott land

Från Sverige-resan Värmland bjuder på det godaste

Från Sverige-resan Smakerna från Österlen — 6 guldkorn

Från Sverige-resan Sörmland —ett skafferi av god mat

Från Sverige-resan Ångermanland — upptäck Ångermanlands smaker

Från Sverige-resan Uppland — landskapet som bjuder på bästa smakerna 

Från Sverige-resan Upptäck smakerna från Västergötland

Från Sverige-resan Godare jul med bästa maten från hela Sverige!


Från Sverige-resan i Land fortsätter hela 2021! Läs mer här


Mer information

Land är en av Sveriges populäraste tidningar och har så varit sedan 1971, varje vecka når den över 300 000 läsare i print och nästan lika många digitalt. Land jobbar med hela Sveriges landsbygd i fokus och har sedan starten jobbat med att uppmärksamma och visa på det viktiga med lokala råvaror och lokala producenter. Land har en stor receptsamling på nätet och har dessutom en väldigt aktiv följarskara i sociala medier – både på Facebook och på Instagram.

Ursprungsmärkningen Från Sverige används på råvaror, livsmedel och växter

Företag som ursprungsmärker med Från Sverige

Relaterade inlägg

peas of heaven ärtfalafel

Svensk ärtfalafel på gula ärtor från Peas of Heaven

Nu välkomnar vi Peas of Heaven som märker sin nyhet svensk ärtfalafel med Från Sverige-märkningen. Peas of Heavens svensk ärtfalafel är gjord på gula ärtor från svenska åkrar och smaksatta med traditionella kryddor.

texas longhorn

Texas Longhorn firar 30 år med stor BBQ-fest

I år är det 30 år sedan Texas Longhorn öppnade dörrarna till sin första restaurang på Sankt Paulsgatan 4A i Stockholm. För att fira denna milstolpe anordnar kedjan en storslagen fest, där de återskapar den äkta Texas-känslan med ett Backyard BBQ Block party mitt i hjärtat av Stockholm.

IKEA serverar Jessie Sommarströms svenska 50/50 pannbiff

Årets Kock AB och Jessie Sommarström, Årets Kock 2022, har tillsammans med IKEA Sverige utvecklat en ny rätt — en 50/50 pannbiff av svenskt kött och svenskodlade baljväxter.