Äntligen dags för Korvfestivalen i Stockholm!
Korvfestivalen är tillbaka på Münchenbryggeriet i Stockholm den 6-8 mars, fylld av härliga Korvprovningar, Korvkurser, Korvsafari, Korvakademien, kockdueller mellan kända kockar och ett gediget scenprogram kunskap och trender. Märket Kött från Sverige är stolt sponsor till Korvfestivalen 2020. Tråkigt nog ställs Korvfestivalen i Göteborg i oktober 2020 in på grund av rådande restriktioner kring Covid-19
Kött från Sverige stolt sponsor till Korvfestivalen
Korven vi äter ska inte bara vara god, den ska även vara hållbart producerad så att vi kan äta den med gott samvete. Det är den svenska korven med svenskt kött och råvaror, som förädlats, förpackats och kontrollerats i Sverige. En stor del av det svenska köttet används i charkuterier, som korv, och ursprungsmärket Kött från Sverige gör det tydligt för den som vill välja svenskproducerat.
På Korvfestivalen ställer företag och varumärken som använder ursprungsmärkningen ut. I Stockholm möter du Bullens från Scan, Härryda Karlsson, Siljans Chark, Sorunda korvfabrik, Stensåkra charkuteri, Specialchark och Färskvarukompaniet.
I detta utmärkta sammanhand är Kött från Sverige-märket stolt sponsor till Korvfestivalen 2020 som hålls i Stockholm den 6-8 mars.
Korvfestivalen i Göteborg 2020, som skulle ha hållits 9-11 okt, ställs in på grund av rådande restriktioner kring Covid-19.
Korvfestivalen den självklara mötesplatsen för Korvälskare
På Korvfestivalen kan du djupdyka i din längtan efter riktigt goda Korvar, både nya favoriter och gamla Korvklassiker. Här finns spännande Korvtillbehör och passande drycker. Här vandrar du runt bland alla utställare och botaniserar i deras unika utbud av Korv och passande tillbehör. De flesta bjuder på små smakprover och du kan köpa med dig korvar hem. Du kan också köpa lättare Korvmåltider, så kom gärna hungrig. I barerna finns dryckesalternativ som passar till just Korv. Bland annat kan du prova på konceptet ”bubbles n´ Dogs” i Champagnebaren, för vem gillar den kombon? Självklart finns alkoholfria alternativ för både barn och vuxna.
Korvprovning, trender, kändiskockar, Korvsafari & gör din egen korv
Moderatorerna Jan Scherman och Ulf Elfving, tillika Korvälskarna och ledamöter i Korvakademien leder spännande intervjuer, föreläsningar och debatter. Kända kockar tävlar i roliga Korvdueller där de ska laga de godaste korvrätterna. Korvproducenter delar kunskap och erfarenheter och kanske dyker det upp en och annan kändis och berättar om sin relation till Korv! Hör en föreläsning om korvens historia, gör en Korvprovningar, gå en Korvkurser. På Stora scenen händer det saker: Korvtrender, debatter, prisutdelningar och mycket mer.
Välkommen!
Allt om biljetter, program och utställare på Korvfestivalen.se
Märket Kött från Sverige sponsrar Korvfestivalen
Korven vi äter ska inte bara vara god, den ska även vara hållbart producerad så att vi kan äta den med gott samvete. Och det är den svenska korven med svenskt kött och råvaror, som förädlats, förpackats och kontrollerats i Sverige. Om det är ost i korven är även den alltid svensk. Och om korven är av kyckling eller vegetarisk märks den med Från Sverige. Därför är ursprungsmärkningen Från Sverige – med märket Kött från Sverige som används på kött och charkuterier — med glädje stolt sponsor till Korvfestivalen 2020!
Svenska mervärden på köpet!
En stor del av det svenska köttet används i charkuterier som korv, och märket Kött från Sverige gör det enkel att hitta svenskproducerad i butiken. Svenskt kött i korven är ett alldeles utmärkt sätt att göra härliga korvar efter all världens recept. Och varför inte äta korven med ett korvbröd, senap, grönsaker eller andra svenskproducerade varor med ursprungsmärkningen Från Sverige? På köpet får du svenska mervärden.
På Korvfestivalen träffar du företag som märker med Kött från Sverige och Från Sverige. Utmärkt gott om du frågar oss!
Titta efter märket Kött från Sverige när du väljer korv!
Mer information
Korvakademin tar med korven in i finrummet!
Kött från Sverige-märket stolt sponsor till Korvfestivalen
Relaterade inlägg
Svensk ärtfalafel på gula ärtor från Peas of Heaven
Nu välkomnar vi Peas of Heaven som märker sin nyhet svensk ärtfalafel med Från Sverige-märkningen. Peas of Heavens svensk ärtfalafel är gjord på gula ärtor från svenska åkrar och smaksatta med traditionella kryddor.
Texas Longhorn firar 30 år med stor BBQ-fest
I år är det 30 år sedan Texas Longhorn öppnade dörrarna till sin första restaurang på Sankt Paulsgatan 4A i Stockholm. För att fira denna milstolpe anordnar kedjan en storslagen fest, där de återskapar den äkta Texas-känslan med ett Backyard BBQ Block party mitt i hjärtat av Stockholm.
IKEA serverar Jessie Sommarströms svenska 50/50 pannbiff
Årets Kock AB och Jessie Sommarström, Årets Kock 2022, har tillsammans med IKEA Sverige utvecklat en ny rätt — en 50/50 pannbiff av svenskt kött och svenskodlade baljväxter.