från sverige

”Märkningen Från Sverige betyder att produkten är odlad, född och uppfödd, förädlad, förpackad och kontrollerad i Sverige. I varor med flera ingredienser är kött, mjölk, ägg, fågel, skaldjur och fisk alltid utan undantag Från Sverige.” 

Tillbaka

”Viktigt med en oberoende kontroll”

Publicerad Aktuellt Företag Nyheter för företag

– Det är viktigt att det finns en oberoende kontroll. Det ger den nödvändiga tryggheten och seriositeten som krävs för att skapa trovärdighet kring märket. Det säger Anette Ekstrand, marknadsansvarig på Sydgrönt i Helsingborg som säljer frukt och grönt för närmare 1,3 miljarder kronor om året.

Anette Ekstrand tycker att det är bra med revisioner eftersom de hjälper företaget att skapa bra rutiner. Och hon tycker att det är relevanta frågor som ställs.
– Kolla så att du har rätt checklista och gå igenom punkterna innan, säger hon.

Sydgrönt har ett 70-tal anslutna odlare. Och allt är 100 procent svenskt.
– Vi har spårbarhet inbyggt i våra affärssystem och varje odlare för en odlardagbok där alla odlingsinsatser registreras, så vi känner oss trygga, säger hon. Ändå måste alla odlare som levererar produkter som ska märkas med ”Från Sverige” också ha ett leverantörsavtal med oss. Detta är för att säkerställa full spårbarhet.

Anettes tips till dem som ännu inte haft en revision är att gå igenom checklistan innan.
– Det är en viktig förberedelse, säger hon.
Hon uppmanar också andra märkare att samla de i företaget som ansvarar för kvalitet, försäljning och marknad för att gå igenom checklistan och säkerställa att alla produkter är korrekt registrerade.

 

Mer om Revision

Relaterade inlägg

peas of heaven ärtfalafel

Svensk ärtfalafel på gula ärtor från Peas of Heaven

Nu välkomnar vi Peas of Heaven som märker sin nyhet svensk ärtfalafel med Från Sverige-märkningen. Peas of Heavens svensk ärtfalafel är gjord på gula ärtor från svenska åkrar och smaksatta med traditionella kryddor.

texas longhorn

Texas Longhorn firar 30 år med stor BBQ-fest

I år är det 30 år sedan Texas Longhorn öppnade dörrarna till sin första restaurang på Sankt Paulsgatan 4A i Stockholm. För att fira denna milstolpe anordnar kedjan en storslagen fest, där de återskapar den äkta Texas-känslan med ett Backyard BBQ Block party mitt i hjärtat av Stockholm.

IKEA serverar Jessie Sommarströms svenska 50/50 pannbiff

Årets Kock AB och Jessie Sommarström, Årets Kock 2022, har tillsammans med IKEA Sverige utvecklat en ny rätt — en 50/50 pannbiff av svenskt kött och svenskodlade baljväxter.