Jordbruksverket synar jordgubbarnas ursprung
Eftersom svenska jordgubbar ger betydligt mer betalt än importerade är det frestande för fuskare att packa om och märka jordgubbar från annat ursprungsland som svenska. I år kommer Jordbruksverket genomföra omkring 200 jordgubbskontroller.
Tacksamma för tips
– Många konsumenter är uppmärksamma och frågar var jordgubbarna kommer från. Vi får många tips vilket vi är tacksamma för. Även om vi inte åker på alla, så bidrar de till att vi får en bra helhetsbild, säger Waldemar Ibron, kontrollant på Jordbruksverket. Kontrollerna sker både i butiker och på tillfälliga försäljningsställen som torg, stormarknader och vägkanter.
Prover visar om gubbarna är från Sverige
Om jordgubbarnas ursprung inte framgår och förpackningarna saknar märkning med ursprungsland, odlare och kvalitetsklass så skickas bären på analys. Med hjälp av referensprover från svenskodlade jordgubbar kan laboratoriet jämföra olika isotoper, alltså varianter av ett grundämne i jordgubbarna, för att se om de är odlade i Sverige eller inte. Många jordgubbar som säljs under våren och försommaren är från Spanien, Belgien, Tyskland, Polen och Kroatien.
– Det är naturligtvis fritt att sälja jordgubbar från alla länder inom EU, bara de är tydligt märkta med ursprungsland och odlarens namn. Konsumenten ska enkelt kunna se varifrån bären kommer, säger Waldemar Ibron.
Mer information
Läs mer från Jordbruksverket
Sveriges mest älskade bär – svenska jordgubbar i säsong
Svenska råvaror – bär och frukter
Svensk trädgårdsnäring, klimat och odling
Relaterade inlägg
Svensk ärtfalafel på gula ärtor från Peas of Heaven
Nu välkomnar vi Peas of Heaven som märker sin nyhet svensk ärtfalafel med Från Sverige-märkningen. Peas of Heavens svensk ärtfalafel är gjord på gula ärtor från svenska åkrar och smaksatta med traditionella kryddor.
Texas Longhorn firar 30 år med stor BBQ-fest
I år är det 30 år sedan Texas Longhorn öppnade dörrarna till sin första restaurang på Sankt Paulsgatan 4A i Stockholm. För att fira denna milstolpe anordnar kedjan en storslagen fest, där de återskapar den äkta Texas-känslan med ett Backyard BBQ Block party mitt i hjärtat av Stockholm.
IKEA serverar Jessie Sommarströms svenska 50/50 pannbiff
Årets Kock AB och Jessie Sommarström, Årets Kock 2022, har tillsammans med IKEA Sverige utvecklat en ny rätt — en 50/50 pannbiff av svenskt kött och svenskodlade baljväxter.