Ängöls festivalöl är helsvenskt och Från Sverige-märkt
Det är råvarorna som står i fokus när tre pilsnerfokuserade bryggerier kokar ihop årets festivalöl till Great Swedish Beer Festival. Årets festivalöl är just en pilsner från Ängöl som också är det andra ölet som ursprungsmärks med Från Sverige.
Text av Sanna Lindberg för BeerNews, publicerat 2024-07-03. Foto: BeerNews.
Det är råvarorna som står i fokus när tre pilsnerfokuserade bryggerier kokar ihop årets festivalöl till Great Swedish Beer Festival. I mitten av september är det återigen dags för ölfestivalen som lockar flest svenska bryggerier. I år samlar Great Swedish Beer Festival, GSBF, närmare 70 bryggerier i den, för festivalen, nya lokalen – Amiralen i Folkets Park i Malmö.
Precis som tidigare år är det officiella festivalölet ett samarbete och i år är de delaktiga bryggerierna Subbe Bryggeri, Munklägrets Microbrasseri och Ängöl, där ölet också bryggs.
– Alla tre är bryggerier som vi tycker förtjänar att lyftas för sitt hantverk och att de tillhör landets bästa pilsnerproducenter gör inte saken sämre, säger Robert Andersson, en av arrangörerna av festivalen.
Årets festivalöl är just en pilsner, bryggd på svenska ekologiska råvaror. Det blir också det andra ölet som får ursprungsmärkningen Från Sverige.
– Nils-Oscars Korvöl var först ut, men den här blir god tvåa. Jag tror det är utmärkt att använda en symbol som folk känner igen från andra livsmedel. Öl är också ett livsmedel och när vi gör helsvenska sådana ska vi vara stolta och flagga upp det, säger Johan Håkansson på Ängöl.
Vilket enligt Johan är extra viktigt efter en skörd som i fjol.
– Tillgängligheten på råvaror just nu är väldigt begränsad. Det gäller både humle och svenskodlad ekologisk malt. Kanske särskilt i år eftersom skörden 2023 inte var så bra i Sverige.
Ölet lanseras strax innan festivalen och kommer som tidigare år också att släppas på Systembolaget.
Från Sverige-märkningen välkomnar Ängöl vars Festivalöl är det andra ölet som ursprungsmärks med Från Sverige — odlat, förädlat, förpackat och kontrollerat i Sverige.
Mer information
Läs om Ängöl — öl från Kalmar
Här kan du läsa Beernews
Great Swedish Beer Festival
Vill du ursprungsmärka med Från Sverige? Så här gör du.
Företag som ursprungsmärker med Från Sverige
Läs om det första Från Sverige-märkta ölet — Korvöl från Nils Oscar och Korvfestivalen
Relaterade inlägg
Från Sverige-veckorna ska få fler att välja svenskt
I år hålls Från Sverige-veckorna för femte året i rad. Mellan den 16 och 29 september skyltas Från Sverige-märkningen upp stort och budskapet ”Tack för att du väljer varor från Sveriges bönder och livsmedelsföretag” kommuniceras brett.
Från Sverige-märkta produkter växer snabbare – både i värde och antal
Det är tydligt att Från Sverige-märkta produkter prioriteras av konsumenterna och har en stark utveckling i både värde och antal. Det visar de senaste siffrorna från NielsenIQ.
Taylor and Jones i samarbete med Markus Aujalay
Taylor and Jones jobbar med svenska råvaror och smaksätter med kryddor från hela världen. Sedan hösten 2023 har de ett samarbete med kocken Markus Aujalay. Här kan du läsa mer!