från sverige

”Märkningen Från Sverige betyder att produkten är odlad, född och uppfödd, förädlad, förpackad och kontrollerad i Sverige. I varor med flera ingredienser är kött, mjölk, ägg, fågel, skaldjur och fisk alltid utan undantag Från Sverige.” 

Tillbaka

Sommartid är grilltid – bästa grilltipsen får du här

Publicerad Aktuellt Företag Konsument

Starka korvar, hamburgare, grillspett, biff, filé, karré, flintastek – kött i alla dess former blir extra gott på grillen. När du grillar kött så välj gärna en styckningsdetalj med insprängt fett eller fettrand, eftersom fettet bidrar med smak och saftighet. Griskött och färsbiffar ska vara genomstekta medan lamm och nötkött kan vara rosastekta.

Har du koll på vilka detaljer som passar bäst för indirekt grillning? Visste du att du kan förbereda köttet genom att förkoka det om du ska ha grillfest för många? Och hur får du köttet, korven och grönsakerna att bli jämnt grillade på grillspettet?

Om det och mycket annat, som gör att du lyckas med köttet på grillen, kan du läsa här.

Till grilltipsen

Lär mer om svenskt kött  och charkuterier

Relaterade inlägg

årets kock 2024

Här är kockarna som tävlar i Årets Kock 2024

Kvaltävlingen i Årets Kock 2024, SM i professionell matlagning, är avgjord. Efter två rafflande tävlingsdagar på Stockholms hotell- och restaurangskola står det nu klart vilka sex kockar som gått vidare till den stora finalen den 17 oktober.

Svensk blomsterglädje i varje hem — Blomsterfrämjandet

Blomsterfrämjandet stödjer både växtbranschen och den trädgårdsintresserade med inspiration och kunskap. Vi bad Malin Hidesäter, projektledare, berätta om säsonger och projekt.

plastfri gurka

Plastfri svenskodlad gurka med ätbart skydd

Lidl blir först i Sverige med att sälja gurka med Saveggys växtbaserade skydd i stället för plast. Nu genomför Lidl-butiken i Limham en testförsäljning av den svenskodlade gurkan under varumärket Matriket.