MatRätt – ett nytt läromedel om hållbar matproduktion
Nu lanseras det digitala läromedelsmaterialet MatRätt om hållbar produktion och konsumtion av mat. Målet med satsningen är att få unga att bli mer medvetna konsumenter eftersom de är framtidens beslutsfattare, skriver LRF och Jordbruksverket som står bakom lektionerna.
De färdiga lektionerna med filmer, faktablad, lektioner finns att ladda ned utan kostnad och innehåller även förslag på gymnasiearbeten. De är anpassade efter läroplanen för årskurs 6-9 inom ämnena hem- och konsumentkunskap, biologi, kemi, svenska och bild.
Unga är framtidens konsumenter
– Många unga har en bestämd uppfattning om vilken typ av mat de anser bäst att köpa ur hållbarhetssynpunkt. Deras engagemang är jätteviktigt men få har en bred kunskap om vad en hållbar produktion av mat är. Materialet belyser komplexa och viktiga frågor utifrån olika hållbarhetsperspektiv men med tyngd på den miljömässiga hållbarheten, säger Åsa Lannhard Öberg, projektledare på Jordbruksverket.
Tidigare i höst har Jordbruksverket och LRF invigt en utställning på Universeum i Göteborg med syfte att ge framför allt yngre barn en ökad kunskap om hur vår mat produceras.
Mer information
Läromedelsmaterialet MatRätt är kostnadsfritt och du hämtar det här: Gratis i skolan
Här kan du se alla MatRätts filmer i ett svep
Till Jordbruksverkets pressrelease
Relaterade inlägg
Svensk ärtfalafel på gula ärtor från Peas of Heaven
Nu välkomnar vi Peas of Heaven som märker sin nyhet svensk ärtfalafel med Från Sverige-märkningen. Peas of Heavens svensk ärtfalafel är gjord på gula ärtor från svenska åkrar och smaksatta med traditionella kryddor.
Texas Longhorn firar 30 år med stor BBQ-fest
I år är det 30 år sedan Texas Longhorn öppnade dörrarna till sin första restaurang på Sankt Paulsgatan 4A i Stockholm. För att fira denna milstolpe anordnar kedjan en storslagen fest, där de återskapar den äkta Texas-känslan med ett Backyard BBQ Block party mitt i hjärtat av Stockholm.
IKEA serverar Jessie Sommarströms svenska 50/50 pannbiff
Årets Kock AB och Jessie Sommarström, Årets Kock 2022, har tillsammans med IKEA Sverige utvecklat en ny rätt — en 50/50 pannbiff av svenskt kött och svenskodlade baljväxter.