Gunnarshögs Gård är Årets Bonde 2023
Det blev Gunnarhögs Gård som tog hem titeln Årets Bonde 2023 med motiveringen ”Med kunskap, kreativitet och kommunikation tar ni en gammal släktgård in i framtiden. Vinnaren av Årets Bonde 2023 är en gränsöverskridare, en nytänkare och en hållbarhetsambassadör. Er insats inom de gröna näringarna är guld värda”. Vinnaren presenterades under Kristianstad Skördefest under lördagskvällen. Stort grattis!
Årets Bonde 2023 – Gunnarhögs Gård
Gunnarshögs Gård är en släktgård som tillhört familjen Nilsson sedan 1897. Verksamheten har utvecklats från ett traditionellt jordbruk till ett nytänkande livsmedelsföretag med kallpressad rapsolja i fokus.
Gunnarhögs Gårds kallpressade rapsolja kommer från höstraps odlad på gården eller alldeles i närheten och märks med Från Sverige-märkningen.
Så här löd juryns motivering:
”Med kunskap, kreativitet och kommunikation tar ni en gammal släktgård in i framtiden. Vinnaren av Årets Bonde 2023 är en gränsöverskridare, en nytänkare och en hållbarhetsambassadör. Er insats inom de gröna näringarna är guld värda”
Kategorivinnare Årets Bonde 2023
Vinnare i kategorin Spannmål/Växtodling
Gunnarshögs Gård på Österlen i Skåne
På bild; hela gänget.
Vinnare i kategorin Grönt
Rudenstams Bär&Frukt i Huskvarna
På bild; familjen Rudenstam.
Vinnare i kategorin Kött
Johannishus utanför Ronneby, i Blekinge
På bild; Maria och Hans Wachtmeister.
Vinnare i kategorin Mjölk
Skålldals Lilla Ekomejeri, norr om Kungälv, i Bohuslän
På bild; Lena Svedin Larsson och Håkan Larsson, med sonen Gustav.
Stort grattis till kategorivinnarna!
Från Sverige önskar lycka till i finalen!
Om Årets Bonde
Årets Bonde är en nationell tävling som lanserades 2018 med syftet att kommunicera mervärdena med svensk mat och dryck – och svenska primärproducenter. Tävlingen stöttas av Svenskt Sigill, Sydgrönt och branschtidningen Restaurangvärlden. Årets Bonde arrangeras av förlaget Bergkvist Publishing AB. Från Sverige-märkningen är samarbetspartner med Årets Bonde.
För mer info om Årets Bonde:
Pär Bergkvist 0703-184543 [email protected]
Mer information
Om Från Sverige-märkningen
Om svenska råvaror
Företagen som ursprungsmärker med Från Sverige
Från Sverige sponsrar och samarbetar
Relaterade inlägg
Grillguide – 5 saker att tänka på när du ska grilla
Äntligen är det grillsäsong! Men hur kan man vara säker på att det är svenskt kött, hur maxar man sin grilltallrik och vad är egentligen skillnaden på direkt och indirekt grillning? I vår grillguide har vi listat 5 saker som är bra att tänka på när du ska grilla!
Färskpotatispremiär på Bjäre
Årets första frilandsodlade färskpotatis plockades på Bjärehalvön idag. Det blev en härlig potatisfest, men framför allt ett manifest där odlare, de stora kedjorna i svensk dagligvaruhandel tillsammans med Svensk Potatis hyllade en fantastisk liten knöl.
Svensk ärtfalafel på gula ärtor från Peas of Heaven
Nu välkomnar vi Peas of Heaven som märker sin nyhet svensk ärtfalafel med Från Sverige-märkningen. Peas of Heavens svensk ärtfalafel är gjord på gula ärtor från svenska åkrar och smaksatta med traditionella kryddor.