En märkning för alla livsmedelskategorier
Nu lanseras den nya frivilliga ursprungsmärkningen Från Sverige för svenskproducerade råvaror, livsmedel och växter.
Redan från start kommer de flesta typerna av livsmedel kunna märkas, med några få undantag som exempelvis drycker, vilt samt fisk och skaldjur. Livsmedlen är indelade i olika kategorier:
- Mejeri
- Ost
- Ägg
- Kött och charkuterier (märks med Kött från Sverige)
- Fågel
- Frukt och grönt
- Bröd, kakor och kex
- Kolonial
- Fryst (inklusive grönsaker, bär och glass)
- Färdigmat
- Prydnadsväxter
Läs mer här
Relaterade inlägg
Texas Longhorn firar 30 år med stor BBQ-fest
I år är det 30 år sedan Texas Longhorn öppnade dörrarna till sin första restaurang på Sankt Paulsgatan 4A i Stockholm. För att fira denna milstolpe anordnar kedjan en storslagen fest, där de återskapar den äkta Texas-känslan med ett Backyard BBQ Block party mitt i hjärtat av Stockholm.
IKEA serverar Jessie Sommarströms svenska 50/50 pannbiff
Årets Kock AB och Jessie Sommarström, Årets Kock 2022, har tillsammans med IKEA Sverige utvecklat en ny rätt — en 50/50 pannbiff av svenskt kött och svenskodlade baljväxter.
Från Sverige fyller 8 framgångsrika år
Hurra! Idag är det 8 år sedan Från Sverige-märkningen lanserades! Den frivilliga ursprungsmärkningen har haft rekordfart sedan start. Här kan du läsa mer om initiativet till märkningen och ta del av några nedslag från märkets första 8 år.