”Märkningen Från Sverige betyder att produkten är odlad, född och uppfödd, förädlad, förpackad och kontrollerad i Sverige. I varor med flera ingredienser är kött, mjölk, ägg, fågel, skaldjur och fisk alltid utan undantag Från Sverige.”
Lammlägg är en perfekt detalj att laga sous vide. I den här filmen ger Matgeek sina bästa tips för härligt höstiga lammlägg. Du får också fler lammrecept från Svenskt Kött att inspireras av nu när det är högsäsong för höstlamm.
Läs mer
Hör du till dem som älskar lamm? Då ska du passa på nu när det är säsong för svenskt färskt höstlamm. Lammen har betat i hagarna med fåren hela sommaren, och ger ett smakrikt och mört kött med många mervärden.
Läs mer
Skördetid! Kom in i de svenska äpplenas smakrika värld. Idag är bara ett av fyra äpplen som säljs i Sverige svenskt men med svenska äpplen året runt kan andelen ökas.
Läs mer
Lär känna Saga, Ingrid Marie, Rubinola, Elise och Santana. Det är fem svenska smakrika äpplen de du ska titta efter när du handlar i butiken. Här får du veta mer om hur de smakar.
Läs mer
Äpple är en fantastisk råvara! Fredrik Eriksson lagar goda rätter och Henrik Stridh bjuder på kunskap, äppelprovning och tips om förvaring och beskärning av äppelträd.
Läs mer
Rödbetor, gulbetor och polkabetor i säsong! Se krögare Fredrik Erikssons tricks som gör dina betor extra smaskiga i Fredriks köksskola i TV4 Nyhetsmorgon. Snabbt, gott och nyttigt!
Läs mer