Välkommen till företagssidorna Från Sverige!
Allt du behöver veta för att ansöka och arbeta med den frivilliga ursprungsmärkningen. Gå direkt till märket Från Sverige, märket Kött från Sverige eller märket Mjölk från Sverige.
”Märkningen Från Sverige betyder att produkten är odlad, född och uppfödd, förädlad, förpackad och kontrollerad i Sverige. I varor med flera ingredienser är kött, mjölk, ägg, fågel, skaldjur och fisk alltid utan undantag Från Sverige.”
Från Sverige är ursprungsmärkningen för svenska råvaror, livsmedel och växter. Märket betyder att produkten är odlad eller född och uppfödd i Sverige, förädlad, förpackad och kontrollerad i Sverige. De tre märkena Från Sverige, Kött från Sverige och Mjölk från Sverige har samma regler.
På torsdag 19/10 är det finalen i Årets Kock, SM i professionell matlagning, där åtta finalister gör upp om titeln Årets Kock 2023. Läs mer om tävlingen, momenten, juryn och alla finalister.
Läs mer
Jessie Sommarström, Årets Kock 2022, älskar att laga mat. Vi bad Jessie välja tre recept av svenska råvaror varav ett ur hennes nya kokbok som riktar sig till barn, familjer och unga vuxna.
Läs mer
All världens mat lagad med svenska råvaror! Vi bad Jessie Sommarström, Årets Kock 2022, välja ut tre recept med svenska råvaror för Från Sverige och här är hennes recept på en vegetarisk gyoza.
Läs mer
Vi bad Jessie Sommarström, Årets Kock 2022, välja tre recept med svenska råvaror för Från Sverige. Här är Jessies tolkning av kimchi på svenska råvaror som är utmärkt som tillbehör.
Läs mer
Grillade svenska färska majskolvar med pimentónmajonäs och lagrad svensk ost! Det är ett recept vi bad Jessie Sommarström, Årets Kock 2022, att välja ut för Från Sverige.
Läs mer
Vinnare av Årets Dagligvara 2023 går i år till Polarhjärtan från Polarbröd, en hjärteprodukt som föddes i sviterna av den brand som totalförstörde Polarbröds fabrik i Älvsbyn.
Läs mer
Jordbruksverkets senaste siffror över svensk marknadsandel visar vår försörjningsförmåga. Här kan du se hur marknadsandelen ser ut för olika kategorier samt andelarnas utveckling över tid.
Läs mer
Tareq Taylors färdigrätter, Maten é klar, är lagade från grunden med svenska råvaror. Rätterna tillagas av kockar i restaurangköket i Lund och finns att köpa över hela Sverige. Vi bad Tareq Taylor, grundare till Maten é klar, att berätta mer!
Läs mer
Älskar du ost? Då är ett besök på Ostfestivalen absolut ett måste! Festivalen som arrangerats med framgång i Stockholm vid nio tillfällen, gör nu i höst, den 13–14 oktober 2023 premiär i Göteborg.
Läs mer
Med budskapet ”Tack för att du väljer svenskt när du handlar!” vill vi uppmärksamma betydelsen av att välja svenska råvaror, livsmedel och växter för att stärka den livsmedelsproduktionen med svenska mervärden, vilket bidrar till den svenska försörjningsförmågan. Läs mer
Från Sverige har många samarbeten, en del är för livsmedelsbranschens olika aktörer och andra välkomnar konsumenter. Vi sponsrar och stödjer även event och tävlingar där vi lyfter svenska råvaror, livsmedel och växter i gott sällskap. Här är våra större samarbeten under 2024.
Förtroendet och intresset för svenska råvaror och livsmedel är fortsatt stabilt. Nära tre av fem tittar alltid efter svenskt ursprung när de handlar livsmedel, även om pris har kommit att bli en allt viktigare faktor vid val av varor. Det visar Demoskops undersökning 2023 som du kan läsa mer och ladda ned här
En god måltid blir så bra som de råvaror den lagas av. Som den här nyskördade, svenskodlade blomkålen från fälten hos Wirahill, som tillagas av Klas Lindberg, Årets Kock 2012, och blir en smakfull och vacker maträtt, färdig att avnjutas och glänsa på Instagram.
Välkommen att ansöka om den frivilliga ursprungsmärkningen Från Sverige, Kött från Sverige och Mjölk från Sverige för era svenskproducerade råvaror, livsmedel och växter. Här finns allt du behöver för att göra en webbaserade ansökan – kriterier, regelhandbok, frågor och svar, vägledning, checklista och annan matnyttig information. Under rubriken Innan du ansöker kan du läsa mer om ansökningsprocessen för märket Från Sverige, Kött från Sverige och Mjölk från Sverige. Börja här!
Här är företag som är godkända för att märka produkter med den frivilliga ursprungsmärkningen Från Sverige, Kött från Sverige och Mjölk från Sverige. Det är en komplett lista på de företag som märker, klicka gärna på företagens länkar och läs vidare på deras hemsidor.
Vill du veta mer om hur det går till att vara med i den frivilliga ursprungsmärkningen Från Sverige och märka svenskproducerade produkter? Läs mer här och hör gärna av dig!
Svenskmärknings personuppgiftspolicy & frånsverige.se cookies här