Bra att märka köttets ursprung på restaurang
Är det svenskt kött på menyn? Redan idag används den frivilliga märkningen Kött från Sverige av restauranger som enkelt och tydligt vill visa köttets ursprung för sina gäster.
Läs mer”Märkningen Från Sverige betyder att produkten är odlad, född och uppfödd, förädlad, förpackad och kontrollerad i Sverige. I varor med flera ingredienser är kött, mjölk, ägg, fågel, skaldjur och fisk alltid utan undantag Från Sverige.”
Är det svenskt kött på menyn? Redan idag används den frivilliga märkningen Kött från Sverige av restauranger som enkelt och tydligt vill visa köttets ursprung för sina gäster.
Läs mer9 av 10 svenska tomater kommer från odlingar som värms upp med förnybar energi. Pressmeddelande för den svenska, hållbara tomaten med LRF, SydGrönt och MOEK.
Läs merMålet med Magasin Svenskt är att öka kunskapen och medvetenheten kring svenska mervärden bland kunderna på restaurang- och storköksmarknaden. Ladda ned Magasin Svenskt här.
Läs merDen frivilliga ursprungsmärkningen Från Sverige visar en mycket god utveckling. Den starka utvecklingen gör det möjligt att sänka licensavgiften på märkta produkter.
Läs merDet har sedan länge funnits förfrågningar om att ursprungsmärka hund- och kattmat. Nu är det klart att mat till våra husdjur kan märkas med Från Sverige om produkten uppfyller kriterierna.
Läs merEfterfrågan på svenska livsmedel och råvaror växer starkt. Kännedomen om märkningen Från Sverige är hög, och allra högst hos unga. Det syns tydligt i 2018 års attitydmätning.
Läs mer