Dagligvarugalans jubileumsmeny Från Sverige
Det blir ett gyllene 15-årsjubileum vid Dagligvarugalan i Stockholms Stadshus den 16 november. Galamenyn Från Sverige lagas av svenska råvaror; hummer, hjort och hjortron.
Läs mer”Märkningen Från Sverige betyder att produkten är odlad, född och uppfödd, förädlad, förpackad och kontrollerad i Sverige. I varor med flera ingredienser är kött, mjölk, ägg, fågel, skaldjur och fisk alltid utan undantag Från Sverige.”
Det blir ett gyllene 15-årsjubileum vid Dagligvarugalan i Stockholms Stadshus den 16 november. Galamenyn Från Sverige lagas av svenska råvaror; hummer, hjort och hjortron.
Läs merNu på hösten är det högsäsong för svenskt lammkött! Här kan du lära dig mer om lammets olika styckningsdetaljer och smakkompisar till lamm.
Läs merPotatisrapporten visar att 98% av svenska hushåll äter potatis. Läs om Potatisrapporten och vinnaren av Årets Potatisinspiratör 2023 – Zeina Mourtada med Zeinas Kitchen.
Läs merUnder Stellagalan 2023 prisades de mest meriterade kvinnorna för enastående prestationer inom den svenska gastronomin. Stort grattis till alla pristagare!
Läs merNu är det höstlovstider och vad passar bättre än att anordna en skrämmande halloweenbuffé med massa gott? Här hittar du Nazuk Turdievas recept!
Läs merÅrets Kock-debutanten Desirée Jaks kammade hem titeln Årets Kock 2023! Desirée är medlem i Kocklandslaget sedan våren 2023 och är kreativ chef på Spesso i Stockholm.
Läs mer