Vinnarna i kategori Från Sverige – här är butikerna
White Guide Green är en tävling och guide som bedömer hur matbutikerna arbetar med hållbarhet kopplat till mat och dryck. Förutom huvudkategorin Sveriges mest hållbara matbutik, kan butikerna utmärka sig i åtta kategorier, däribland kategorin Från Sverige. Här är vinnarna i kategori Från Sverige!
Utmärkt grattis till vinnarna i kategori Från Sverige som gör det enkelt för konsumenterna att hitta svenska råvaror, livsmedel och växter i butiken!
Om kategori Från Sverige
Under 2021 bedömer White Guide Green butiker i 12 städer i Sverige, och för varje stad utses en vinnare per kategori. Kategori Från Sverige bedömer hur butiken vill öka andelen svensk mat och dryck i butiken och hur de kommunicerar ursprungsmärkningen Från Sverige i butiken. Det innebär att tolv vinnare kommer utses i kategorin under året. Ett sätt att kommunicera Från Sverige-märkningen är att skylta upp med Från Sveriges butiksmaterial, som gör det enkelt för konsumenten att hitta svenska råvaror, livsmedel och växter. Butiksmaterial kan beställas här.
Grattis säger vi till vinnarna i kategori Från Sverige!
Linköping – Hemköp Ryd
I ett ganska grått och trist köpcentrum hittar vi en av Linköpings bästa matbutiker. Redan i entrén, precis när du tar steget in i själva butiken – möter du ett litet green room med eko och växtbaserat. Omöjligt att missa. Omöjligt att inte falla pladask för! Det är så här man markerar en ståndpunkt, det är så här man visar sina värderingar! Och så här fortsätter det genom butiken; det må vara en lite stökig, kreativ butik – men utbudet är präglat av ett genuint intresse för hållbarhet. We like!
Läs mer om vinnaren i kategori Från Sverige i Linköping: Hemköp Ryd
2021 10 25
Göteborg – Hemköp Linnégatan
Denna butik har tagit en tydlig ställning i frågan om matens ursprung; här kämpar man för mer svenskt i hyllorna. Butiken utmärker sig med sin ambitiösa märkning av Från Sverige-varor, som följer med längs hela kundvarvet. Hemköp Haga Linnégatan är ett föredöme och tydlig vinnare av kategorin Från Sverige: som finns för att uppmärksamma butiker som denna, som jobbar för att öka andelen svensk mat och dryck i butik och flitigt kommunicera Från Sverige-märkningen ut mot konsument. Bra jobbat Hemköp!
Obs! Denna butik har ej fyllt i formuläret och har endast fått poäng utifrån WGGs besök – alltså max 50 poäng.
Läs mer om vinnaren i kategori Från Sverige i Göteborg: Hemköp Linnégatan
2021 09 27
Uppsala – ICA Kvantum Gränby
ICA Kvantum Gränby är en Svanenmärkt butik som satsar på hållbarhet i alla led; allt från att vara en cykelvänlig arbetsplats, arbeta med lokala producenter och svenskproducerade varor till att minska matsvinnet genom att på olika sätt ta tillvara fullt ätbar, men något kantstött mat. Butiken har även ett nära samarbete med det lokala näringslivet; varje dag hämtar Uppsala Stadsmission stora mängder matvaror som på så sätt kommer till användning i stället för att kasseras. Fokus ligger på att minska matsvinnet och att inspirera och underlätta till hållbara val för butikens kunder. Ett grönt föredöme!
Läs mer om vinnaren i kategori Från Sverige i Uppsala: ICA Kvantum Gränby
2021 08 30
Örebro – Willys Baronbackarna
”Denna butik är precis som sina kamrater i Willys-familjen märkt med Bra Miljö-val; Naturskyddsföreningens miljömärkning för butiker med ett genuint engagemang i miljöfrågor och som gör ett gediget miljöarbete. Willyskedjan präglas av ett tydligt och konsekvent hållbarhetstänk och butikerna i Örebro är inget undantag. Samtliga sex butiker når nivå 4 och imponerar med ett hållbart utbud av certifierad fisk med tydlig kommunikation varför det är viktigt och bra kommunikation i frysdisken. Även Från Sverige-märkningen är föredömlig, trots att de flesta av kedjans butiker är näst intill identiska.”
Läs mer om vinnaren i kategori Från Sverige i Örebro: Willys Baronbackarna
2021 08 16
Malmö – ICA Kvantum Malmborgs Linhamn
”På bästa läge ”på” Limhamn, granne med Willys ligger kanske en av Malmös mest uppskattade butiker. Butiken har en stark och lokal kundkrets och lockar med stora manuella diskar med brett utbud av ost, certifierad fisk och fina delikatesser. Från Sverige-varorna är tydligt märkta och som kund är det enkelt att se att både mjölken och köttet är svenskt. Butiken erbjuder också ett stort sortiment av butikspackat kött och uppmanar sina kunder att ”grilla svenskt” i sommar. Här inne gör man mycket rätt kopplat till hållbarhet; bland annat genom att byta ut plastpåsarna till pappers med texten ”Hjälp oss minska användningen av plastpåsar” och butiken är även ett föredöme när det kommer till exponering av lokala producenter. Butikens hjärta är den färgglada frukt- och gröntavdelningen; med fokus på lokalodlat, svenskodlat, ekologiskt och i säsong – precis som det ska vara!”
Läs mer om vinnaren av kategori Från Sverige i Malmö: ICA Kvantum Malmborgs Linhamn
2021 06 17
Stockholm – City Gross Bromma
”När den skånska kedjan City Gross gjorde entré i huvudstaden, fastnade man för köpstarka Bromma. Här har man infört ”svinnlådor” med frukt och grönsaker som inte är perfekta som kunderna kan köpa billigare. Dessutom stort engagemang kring svensk mat i allmänhet och märkningen Från Sverige i synnerhet – där man systematiskt och tydligt visar vägen till de blågula produkterna i butiken.”
Läs mer om vinnaren av kategori Från Sverige i Stockholm: City Gross Bromma
2021 06 01
Sundsvall – Willys Ortviken
”I skuggan av Sundsvallsbron där E4:an dundrar förbi, ligger stans storleksmässigt minsta Willysbutik som ändå lockar väldigt många kunder, tackvare butikens strategiska placering. Här går man sina egna vägar; försöker få in så mycket lokalt som möjligt och försöker lyfta både svenskt och vegetariskt – så mycket det bara går. Bäst på hållbar fisk i Sundsvall om du frågar oss; men det har mer att göra med Willys-kedjans sortiment och vilja och förmåga att lyfta fram det i butik. Här har andra kedjor mycket att lära; helt enkelt bli bättre på att guida oss kunder till hållbar fisk i butiken.”
Läs mer om vinnaren av kategori Från Sverige i Sundsvall: Willys Ortviken
2021 04 29
Helsingborg – ICA Maxi
”Det är lite som Pippi Långstrump; ju starkare du är, desto snällare måste du vara. Så är det också med jättekonceptet ICA Maxi Stormarknad som växer så det knakar i Sverige. I den här butiken görs det mycket på många plan; mest imponeras vi av brödavdelningen med eget bageri och fin och tydlig exponering av leverantörsbröd, men också frukt- och grönsaksavdelningen och ett generöst utbud av växtbaserade alternativ samt mat och dryck från Sverige.”
Läs mer om vinnaren av kategori Från Sverige i Helsingborg: ICA Maxi
2021 03 18
Umeå – Willys Syd
”Willys andra butik i Umeå jobbar hårt med att minska matsvinnet och kan skryta med ett vegetariskt utbud som växer lavinartat. Lågt pris dominerar fortfarande tilltalet, både i butik och i sociala medier – men på sistone har frågor som rört hållbarhet fått större utrymme. Det tycker vi är bra!”
Läs mer om vinnaren av kategori Från Sverige i Umeå: Willys Syd
2021 03 18
Lund – Stora Coop
”En av de största Coopbutikerna i landet; välkomnande och välplanerad med ett tydligt och kommunikativt kundvarv som guidar sina kunder till de mest hållbara alternativen. Mycket eko såklart, mycket svenskt och mycket grönt. Dessutom en vilja att kommunicera med oss kunder på ett sätt som flera butiker skulle lära sig av och ta efter.”
Läs mer om vinnaren av kategori Från Sverige i Lund: Stora Coop
2021 03 18
Falkenberg – Lidl
”Jodå, lågt pris kan mycket väl kombineras med höga ambitioner vad gäller hållbarhet. Det kan vara svårt att skilja på en Lidl-butik och en annan, det är själva tanken med konceptet. Lidl har starka, investeringsvilliga och långsiktiga ägare i ryggen – det här är en kedja med vinden i ryggen just nu. I butiken i Falkenberg möter vi det karaktäristiska, lite brokiga Lidl-sortimentet – men vi hittar också miljömärkt fisk och svenskt kött. Bra!”
Läs mer om vinnaren av kategori Från Sverige i Falkenberg: Lidl
2021 03 18
White Guide Green kartlägger Sveriges matbutiker
Vi ser extra mycket fram emot att ta del av resultaten för kategori Från Sverige för även kommande städer, för att ta del av det arbete som görs för att göra det enkelt att välja Från Sverige-märkta råvaror, livsmedel och växter som är odlade, födda och uppfödda, förädlade, förpackade och kontrollerade i Sverige!
Mer information
White Guide Green är en tävling och guide som bedömer hur matbutikerna arbetar med hållbarhet kopplat till mat och dryck. Från Sverige är partner till White Guide Green.
Relaterade inlägg
Texas Longhorn firar 30 år med stor BBQ-fest
I år är det 30 år sedan Texas Longhorn öppnade dörrarna till sin första restaurang på Sankt Paulsgatan 4A i Stockholm. För att fira denna milstolpe anordnar kedjan en storslagen fest, där de återskapar den äkta Texas-känslan med ett Backyard BBQ Block party mitt i hjärtat av Stockholm.
IKEA serverar Jessie Sommarströms svenska 50/50 pannbiff
Årets Kock AB och Jessie Sommarström, Årets Kock 2022, har tillsammans med IKEA Sverige utvecklat en ny rätt — en 50/50 pannbiff av svenskt kött och svenskodlade baljväxter.
Från Sverige fyller 8 framgångsrika år
Hurra! Idag är det 8 år sedan Från Sverige-märkningen lanserades! Den frivilliga ursprungsmärkningen har haft rekordfart sedan start. Här kan du läsa mer om initiativet till märkningen och ta del av några nedslag från märkets första 8 år.