från sverige

”Märkningen Från Sverige betyder att produkten är odlad, född och uppfödd, förädlad, förpackad och kontrollerad i Sverige. I varor med flera ingredienser är kött, mjölk, ägg, fågel, skaldjur och fisk alltid utan undantag Från Sverige.” 

Tillbaka

”Viktigt med en oberoende kontroll”

Publicerad Aktuellt Företag Nyheter för företag

– Det är viktigt att det finns en oberoende kontroll. Det ger den nödvändiga tryggheten och seriositeten som krävs för att skapa trovärdighet kring märket. Det säger Anette Ekstrand, marknadsansvarig på Sydgrönt i Helsingborg som säljer frukt och grönt för närmare 1,3 miljarder kronor om året.

Anette Ekstrand tycker att det är bra med revisioner eftersom de hjälper företaget att skapa bra rutiner. Och hon tycker att det är relevanta frågor som ställs.
– Kolla så att du har rätt checklista och gå igenom punkterna innan, säger hon.

Sydgrönt har ett 70-tal anslutna odlare. Och allt är 100 procent svenskt.
– Vi har spårbarhet inbyggt i våra affärssystem och varje odlare för en odlardagbok där alla odlingsinsatser registreras, så vi känner oss trygga, säger hon. Ändå måste alla odlare som levererar produkter som ska märkas med ”Från Sverige” också ha ett leverantörsavtal med oss. Detta är för att säkerställa full spårbarhet.

Anettes tips till dem som ännu inte haft en revision är att gå igenom checklistan innan.
– Det är en viktig förberedelse, säger hon.
Hon uppmanar också andra märkare att samla de i företaget som ansvarar för kvalitet, försäljning och marknad för att gå igenom checklistan och säkerställa att alla produkter är korrekt registrerade.

 

Mer om Revision

Relaterade inlägg

Stacky’s – en smartare kvadrat av svenska råvaror

Stacky’s är en växtbaserad matbit, gjord på svenska råvaror, som inte försöker att imitera kött. Vi bad Macs Moser, medgrundare till Stacky’s, att berätta mer.

Matrapporten 2022 – svenskproducerat viktigast

Svenskproducerat är viktigast när det kommer till vilka produktegenskaper konsumenterna värderar högst enligt Food & Friends Matrapport 2022. Här kan du läsa mer!

midsommar svenskt

Tack för att du väljer svenskt till midsommar

Midsommar ett utmärkt tillfälle att njuta av svenska råvaror, livsmedel och svenskodlade blommor. Titta efter Från Sverige-märkningen när du handlar till midsommarmat!