Ostfestivalen är Sveriges största ostbricka
I helgen är det Ostfestival på Münchenbryggeriet i Stockholm - årets höjdpunkt för alla som älskar svensk ost! Du kan provsmaka ost i utställningen och det arrangeras provningar tillsammans med vin- öl- och bubbel. Barnen kan utforska ost i Ostlabbet, träffa Maja Söderström och Adrian Macéus, kända från SVT:s julkalender och få gnuggisar på handen med ursprungsmärket Från Sverige och Mjölk från Sverige.
Information från Ostfestivalen och LRF.
Ostfestivalen är årets höjdpunkt för alla som älskar högkvalitativ svensk ost. Här kan du avnjuta mängder av ost med olika smaker, dofter, former och konsistenser – en ostupplevelse och ett gourmetäventyr. Du kan även köpa med dig dina favoritostar hem.
Ostmästare, tävlingar & live-ystning
Programmet är välfyllt och innehåller såväl ostprovning ihop med dryck, utställningar och seminarier som tävlingar där vinnare i sju olika kategorier ska utses, bland annat Icas innovationspris, Ostfestivalens svenska klassiker och Ostfestivalens godaste ost ”publikens val”. Därtill blir det live-ystning och musikuppträdanden. På plats finns ett 40-tal gårdsmejerister från Vuollerim i norr till Malmö i söder med egna ostar, till exempel den så kallade Eldosten, den svenska motsvarigheten till halloumi. Alla är varmt välkomna – privatpersoner, branschfolk, producenter och press.
Vin, bubbel och ölprovningar med svenska ostar
Vin-, bubbel- och ölprovningar ihop med osten är mycket populära. Biljetterna har snabb åtgång, du köper entrébiljetter och provningsbiljetter här.
Upptäck med alla sinnen på Ostlabbet
Nytt för i år är Ostlabbet i LRFs monter där alla nyfikna, stora som små, kan uppleva osten med alla sinnen samt bygga egna figurer med det mångsidiga livsmedlet. Alla barn som laborerar får ett eget diplom. I Ostlabbet finns också mjölkbönder på plats som lotsar besökarna rätt bland alla sensationer.
Träffa julkalenderns Maja och Adrian!
I Ostlabbet på lördag och söndag finns också Maja Söderström och Adrian Macéus, kända från SVT:s julkalender ”Storm på Lugna gatan”, där de spelade Vilja och Leo. Besökande barn kan ta en selfie med skådespelarna och lyssna när de uppträder med sina nya låtar.
Storm på Lugna Gatan – Trailer till Julkalendern 2018
Adrian är på Ostfestivalen lördag kl 12–15, på scen kl 14.00.
Maja är på Ostfestivalen söndag kl 12–15, på scen kl 13.30.
Träffa Från Sverige på fredag eftermiddag!
Vi finns i LRFs monter på fredag eftermiddag där vi gärna sätter en gnuggis eller två med Från Sverige och Mjölk från Sverige på din hand. Vi bjuder även på ost – så välkommen!
Biljetter till Ostfestivalen i Münchenbryggeriet 15-17 februari
Öppettider: Fredag 14–21, Lördag 10–18, Söndag 10–16
Adress: Münchenbryggeriet, Torkel Knutssonsgatan 2, 118 25 Stockholm
Köp din biljett till Ostfestivalen 2019 och provningar här!
Mer information
Mer om LRF på Ostfestivalen
Klimatsmart att välja svensk ost
Mervärden på köpet när du väljer svenskt
Ursprungsmärket gör det enkelt att välja svenskt
Till Ostfestivalen.se och Ostfestivalen på Facebook
Relaterade inlägg
Texas Longhorn firar 30 år med stor BBQ-fest
I år är det 30 år sedan Texas Longhorn öppnade dörrarna till sin första restaurang på Sankt Paulsgatan 4A i Stockholm. För att fira denna milstolpe anordnar kedjan en storslagen fest, där de återskapar den äkta Texas-känslan med ett Backyard BBQ Block party mitt i hjärtat av Stockholm.
IKEA serverar Jessie Sommarströms svenska 50/50 pannbiff
Årets Kock AB och Jessie Sommarström, Årets Kock 2022, har tillsammans med IKEA Sverige utvecklat en ny rätt — en 50/50 pannbiff av svenskt kött och svenskodlade baljväxter.
Från Sverige fyller 8 framgångsrika år
Hurra! Idag är det 8 år sedan Från Sverige-märkningen lanserades! Den frivilliga ursprungsmärkningen har haft rekordfart sedan start. Här kan du läsa mer om initiativet till märkningen och ta del av några nedslag från märkets första 8 år.