från sverige

Tillbaka

Nyhetsmorgon – allt du behöver veta om äpplen

Publicerad Aktuellt Företag I säsong Konsument

Äpple är en fantastisk råvara! I Nyhetsmorgon lagade krögaren Fredrik Eriksson goda rätter med svenska äpplen. Pomolog Henrik Stridh, vd för Äppelriket, bjöd på provsmakning, kunskap om äpplen och visade hur du bäst beskär ditt äppelträd. Här nedan hittar du länkarna till filmklippen och länk till recept där bland annat Fredriks kalvtartar finns med.


Äppeltider: ”Det finns ungefär 1200 äppelsorter i Sverige”

Så gör du ett mumsigt och enkelt mellanmål på äpplen


Fredriks Kalvtartar med rårivet svenskt äpple och jalapeño & annat gott! Till recepten


Mer information

Svenska äpplen året om

Fem smakrika svenska äpplen

 

Aktuellt

Här är de är nominerade till Ekogalan 2020

Den 30 januari är det dags för Ekogalan 2020. Vi är på plats med ekologiska och KRAV-märkta produkter med märkningen Från Sverige, Kött från Sverige och Mjölk från Sverige.

Så ser svenskarnas julmatvanor ut 2019

Svenskarnas julmatsvanor förändras om än långsamt, visar Livsmedelsföretagens stora julundersökning. Julskinkan är fortfarande i topp följd av sill och Janssons frestelse.

Antibiotikadagen – en dag värd egen uppmärksamhet

Idag, den 18 november, är det Europeiska antibiotikadagen. En rad aktiviteter pågå runt om i hela EU idag och huvudeventet äger rum i Stockholm på Europahuset.