från sverige

Tillbaka

Nyhetsmorgon – allt du behöver veta om äpplen

Publicerad Aktuellt Företag I säsong Konsument

Äpple är en fantastisk råvara! I Nyhetsmorgon lagade krögaren Fredrik Eriksson goda rätter med svenska äpplen. Pomolog Henrik Stridh, vd för Äppelriket, bjöd på provsmakning, kunskap om äpplen och visade hur du bäst beskär ditt äppelträd. Här nedan hittar du länkarna till filmklippen och länk till recept där bland annat Fredriks kalvtartar finns med.


Äppeltider: ”Det finns ungefär 1200 äppelsorter i Sverige”

Så gör du ett mumsigt och enkelt mellanmål på äpplen


Fredriks Kalvtartar med rårivet svenskt äpple och jalapeño & annat gott! Till recepten


Mer information

Svenska äpplen året om

Fem smakrika svenska äpplen

 

Aktuellt

Här är finalisterna i Dagligvarugalan 2019!

Efter flera månaders juryarbete har nu finalisterna utsetts i Dagligvarugalan, branschens stora årliga prisgala.

Svensk produktion måste öka

IPCC-rapporten har startat allvarlig diskussion. Det är dock viktigt att belysa hur duktiga svenska bönder är på hållbar produktion av livsmedel.

Gårdsfisk från Sverige

Ungefär 75% av fisken vi äter i Sverige är importerad – det vill Gårdsfisk ändra på.
Deras vision är att producera världens mest hållbara fisk och de var först ut med ursprungsmärket Från Sverige på fisk