från sverige

”Märkningen Från Sverige betyder att produkten är odlad, född och uppfödd, förädlad, förpackad och kontrollerad i Sverige. I varor med flera ingredienser är kött, mjölk, ägg, fågel, skaldjur och fisk alltid utan undantag Från Sverige.” 

Tillbaka

Ljusgårda – toppmodern inomhusodling!

Publicerad Aktuellt Företag I säsong Konsument Nyheter för företag

Ljusgårda ligger i Tibro, i en lokal som tidigare var träindustri men som fått nytt liv och är idag en toppmodern inomhusodling. Det är en klimatcertifierad anläggning som med hjälp av svensk innovation kan styra luft, ljus och vatten för att skapa perfekta odlingsförhållanden för varje specifik planta. Sallad växer 365 dagar om året hos Ljusgårda och levereras till butik inom 24 timmar efter skörd.

Vi fick tillfälle att intervjua Ljusgårdas VD, Andreas Wilhemsson, om hur Ljusgårda jobbar med märkningen Från Sverige.

Berätta vad märkningen Från Sverige betyder för er?

– Den betyder väldigt mycket. Hela vårat mål är att motverka import och se till så att Sverige kan bli självförsörjande, säger Andreas. Framförallt av två skäl: för klimatet skull och för folkhälsan. Ju färskare desto bättre helt enkelt! Märkningen Från Sverige faller sig därför väldigt naturligt för oss eftersom det är ett bra sätt att visa konsumenter att vi är Från Sverige. Det är liksom hela våra essens att trycka på att vi är Från Sverige.

För ett tag sedan ändrade ni om er förpackning och gjorde bland annat märkningen större, vad har det haft för påverkan?

– Ju tydligare vi har gjort att det här är Från Sverige, desto bättre har det sålt, berättar Andreas. Desto större logga, desto enklare blir det för folk att se vart produkten kommer från. Folk vill ju gärna köpa svenskt och miljövänligt.

Hur ser du på framtiden för Ljusgårda och svenska råvaror?

– Eftersom tekniken nu gör det möjligt att odla svenskt året om, oavsett om det är varmt eller kallt ute, kommer både vi och flera andra göra det. Jag hoppas att vi inom en snar framtid kan se stora delar av vårt sortiment året runt, avslutar Andreas.


Andreas Wilhelmsson, VD på Ljusgårda AB


Läs mer om Ljusgårda här!

Relaterade inlägg

rotfrukter

Rotfrukter året runt – 9 utmärkta rotfrukter

Rotfrukterna är inte bara mättande och nyttiga, de är prisvärda och kan varieras i det oändliga. Läs mer och lär dig mer om 9 utmärkta rotfrukter!

Svenska_ägg

De svenska äggen – många mervärden på köpet

Att ägget är näringsrikt, hållbart och variationsrikt är bara några av många andra fördelar. Vi bad Marie Lönneskog Hogstadius på Svenska Ägg berätta mer.

Höstmeny med 98% svenskt vid Livsmedelsdagarna

Från Sverige ser med glädje fram emot att presentera en utmärkt trerätters höstmeny skapad av 98% svenska råvaror vid Livsmedelsdagarna 2021.