från sverige

Tillbaka

Årets Kock – mat, mingel och människor

Publicerad Aktuellt Företag Konsument

Finalen i Årets Kock 2019 bjöd på två intensiva tävlingsdagar med svenska råvaror i fokus. Vi var på plats tillsammans med Svenskt Kött och LRF under de två roliga och spännande dagarna - tack för alla trevliga möten!

Tack för alla trevliga möten under Årets Kock 2019!

Det var fullt hus i montern Från Sverige hade tillsammans med LRF och Svenskt Kött. Vårt huvudtema var ursprungsmärkning på restaurang och svenska råvaror på menyn. Klas Lindberg, Årets Kock 2012, stod för härlig fingerfood lockade många till provsmakning (länk till recepten längre ned) och youtubern Johan “Matgeek” Hedberg bjöd in gäster till direktsändning med fokus korv tillsammans med Svenskt Kött under fredagen. En trappa upp i äppellunden bjöd Äppelriket Österlen på smakrika svenska äpplen och must.

Hoppas du hade lika roligt som vi!


Mer information

Träffa Från Sverige under Årets Kock 2019

Nu är vi på plats på Årets Kock 2019

Klas Lindbergs fingerfood för Från Sverige under Årets Kock 2019

 

 

 

 

Aktuellt

Anrika Mando i Malmö – nu på vår Instagram

Mando Steakhouse har under lång tid lyft det svenska köttet på restaurangen och använder nu märkningen Kött från Sverige. Följ dem på Från Sveriges Instagram nästa vecka!

Ny äggrapport djupdyker i proteinets uppbyggnad

Fredag 11 oktober firas Äggets Dag, eller World Egg Day, världen över. Ägg är gott, hållbart producerat och innehåller nästan alla näringsämnen som kroppen behöver.

Svensk honung – titta efter märket Från Sverige

När du vill köpa honung med svenskt ursprung ska du titta efter ursprungsmärket Från Sverige när du handlar i butiken. Ordet honung är skyddat genom ett EU-direktiv.